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2021-07-08
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有朋友要移民，临走前相约一聚，当然要食好啲，就拣咗呢间有格调得嚟又坐得舒适的餐厅鲟鱼黑鱼子烟三文鱼他他卖相极之华丽贵气，矜贵的鲟鱼黑鱼子色泽乌黑亮丽，圆润均匀，味道清爽微咸，配以熏香的烟三文鱼及清甜的红茶头粒，入口层次分明，加上贵气的金箔作点缀，令层次更升华传统意式芝士扁意粉配海胆传统意式芝士酱质感比较浓稠，配搭口感爽弹挂汁的扁意粉就最啱，加上甘甜绵滑的海胆，非常滋味炭烧加拿大猪鞍配蜜糖芥末汁猪鞍经过炭火香烤仍保留丰富肉汁，质感松软，肉味非常浓郁，配搭蜜糖芥末汁更能提升肉味777 Potato Fries Platter拼盘相当丰富有脆薯条、炸鸡粒、洋葱圈及芝士焗肉酱薯皮，餐牌原本是旋风薯条但因缺货所以改为炸鸡粒，仲好喺我最爱，最贴心喺跟七款酱汁，包括黑松露蛋黄酱、芥末蛋黄酱、蜜糖芥末酱、肯琼酱、泰式辣酱、烧烤酱同蕃茄酱任君选择
鲟鱼黑鱼子烟三文鱼他他
卖相极之华丽贵气，矜贵的鲟鱼黑鱼子色泽乌黑亮丽，圆润均匀，味道清爽微咸，配以熏香的烟三文鱼及清甜的红茶头粒，入口层次分明，加上贵气的金箔作点缀，令层次更升华
传统意式芝士扁意粉配海胆
传统意式芝士酱质感比较浓稠，配搭口感爽弹挂汁的扁意粉就最啱，加上甘甜绵滑的海胆，非常滋味
炭烧加拿大猪鞍配蜜糖芥末汁
猪鞍经过炭火香烤仍保留丰富肉汁，质感松软，肉味非常浓郁，配搭蜜糖芥末汁更能提升肉味
777 Potato Fries Platter
拼盘相当丰富有脆薯条、炸鸡粒、洋葱圈及芝士焗肉酱薯皮，餐牌原本是旋风薯条但因缺货所以改为炸鸡粒，仲好喺我最爱，最贴心喺跟七款酱汁，包括黑松露蛋黄酱、芥末蛋黄酱、蜜糖芥末酱、肯琼酱、泰式辣酱、烧烤酱同蕃茄酱任君选择
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