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2018-05-20
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黎到九龙城,今日唔想食泰国菜,见到呢间西餐厅,所以就入左去试喇餐厅灯火偏暗,有一种神秘既气氛唔知佢D野好唔好食呢呢个系主菜既餐牌,每个餐都会跟一个汤同一杯饮品我地今次就试左一个美式烤焗猪扒骨配BBQ汁(跟沙律,法式炸薯条) & 香草煎鸡胸首先就黎左个蕃茄忌廉汤忌廉味就唔系好浓反而重点系放左系蕃茄味上面个汤入面有好多蕃茄蓉,正!中意蕃茄既人一定会中意呢个汤饮完汤就黎左个小食意式蒜蓉牛油芝士焗鲜鲍鱼(5只)平时食鲍鱼好少系配芝士但今次呢个配搭认真蒜蓉同芝士僻走左鲍鱼既腥味配以薯蓉底,一口鲍鱼、一口薯蓉,口感细腻!主菜一到,我同朋友都很惊讶真系无谂住份量咁大,奉劝细食既朋友考虑下叫既数量!首先系美式烤焗猪扒骨配BBQ汁(跟沙律,法式炸薯条)呢道菜既摆盘好靓,我同朋友都忍唔住要影相BBQ汁酸酸甜甜,非常之惹味配搭埋个ribs食,好醒胃!另外呢个餐系跟薯条,D薯条系粗薯条,薯味十足,建议大家可以点BBQ汁一齐食,会比点茄汁更好味架香草煎鸡胸呢道菜诚意十足,重点并不只系放系鸡胸上,佢既配菜系更加出色配菜有新鲜即烧茄子、蕃茄、翠玉瓜、柠檬我完全感受到厨师既用心,新鲜P.S. D配菜上碟仲系热辣辣架呢
见到呢间西餐厅,所以就入左去试喇
唔知佢D野好唔好食呢
每个餐都会跟一个汤同一杯饮品
我地今次就试左一个美式烤焗猪扒骨配BBQ汁(跟沙律,法式炸薯条) & 香草煎鸡胸
蕃茄忌廉杂菜汤
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忌廉味就唔系好浓
反而重点系放左系蕃茄味上面
个汤入面有好多蕃茄蓉,正!
中意蕃茄既人一定会中意呢个汤
饮完汤就黎左个小食
意式蒜蓉牛油芝士焗鲜鲍鱼(5只)
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意式蒜蓉牛油芝士焗鲜鲍鱼(5只)
平时食鲍鱼好少系配芝士
但今次呢个配搭认真
蒜蓉同芝士僻走左鲍鱼既腥味
配以薯蓉底,
一口鲍鱼、一口薯蓉,口感细腻!
主菜一到,我同朋友都很惊讶
真系无谂住份量咁大,奉劝细食既朋友考虑下叫既数量!
美式烤焗猪扒骨配BBQ汁(跟沙律,法式炸薯条)
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首先系美式烤焗猪扒骨配BBQ汁(跟沙律,法式炸薯条)
呢道菜既摆盘好靓,我同朋友都忍唔住要影相
BBQ汁酸酸甜甜,非常之惹味
配搭埋个ribs食,好醒胃!
另外呢个餐系跟薯条,D薯条系粗薯条,薯味十足,
建议大家可以点BBQ汁一齐食,会比点茄汁更好味架
香草煎鸡胸
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香草煎鸡胸
呢道菜诚意十足,重点并不只系放系鸡胸上,
佢既配菜系更加出色
配菜有新鲜即烧茄子、蕃茄、翠玉瓜、柠檬
我完全感受到厨师既用心,新鲜
P.S. D配菜上碟仲系热辣辣架
法式梳乎厘
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制作时间需时18分钟,不过绝对值得等待架!
佢个质地非常松软,不会太甜,
为我地今次晚餐既划上一个完美句号
总结黎讲呢间系一间高质既隐世西餐厅
仲要全日免加一
系抵食、好味之选!
菠萝汁&苹果汁
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