祥仔辣辣 (海運大廈) (已結業)

黄昏时段尖沙咀海旁有不少游客，日落过后去了海港城晚膳。祥仔辣辣坐拥维港景观，不过是夜窗边位爆满，未能边赏海景边用膳。祥仔辣辣新增了烤鱼菜式，加上前菜如九宫格的确很具中国特色。元气九宫格 元气九宫格包括有贡菜、水晶肴肉、拍青瓜、猪耳、麻辣云耳、鸭肾、莴荀及牛舌，全部都是开胃菜，伴以干冰呈现出腾云驾雾的摆盘方式，很具中国特色。鸳鸯烤鱼鸳鸯烤鱼将一条鱼分开两半，汤底选了金波罗酸辣及魔鬼地狱，烤鱼则选了江团鱼，贪其肉质鲜嫩，鲜味十足。金波罗酸辣汤底内有不少新鲜菠萝、大豆芽、莲藕片、莴荀及黑木耳，味道小酸小辣，清新独特。魔鬼地狱汤底则有不少辣椒干，点了小麻小辣，尚算容易入口。墨鱼三色滑 墨鱼三色滑加入南瓜及菠菜做成不同颜色，墨鱼滑鲜香滑溜，爽口弹牙。雪花肥牛卷肥牛切得未算太薄，入口很有质感，牛味浓郁。冰天雪地-时令甜品两款此甜品盛器有景泰蓝花纹，很具中国特色。爆珠冰粉清甜爽滑透心凉。旁边放有糍粑，烟烟韧韧带少甜。洛柚柚一杯超过一公升的洛柚柚喝极也喝不完，材料有洛神花、柚子蜜及梳打，甜酸滋味。菠萝Me菠萝Me融合了蜜瓜、菠萝及梳打，味道轻盈清新。