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2021-06-23
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开了一整日会，是时候要「食好西」慰劳自己了。😋收工之后，我们就去了铜锣湾一间特色西餐厅，门口摆放了bar台。一进门口，就发现场内相当有格调，酒柜很有立体感，天花板则是几何图案，甚具格调！🤩看看餐牌，发现它们的set dinner也有很多选择，前菜也有很多款，最后选了以下菜式：🎃🌽🥣南瓜粟米汤+🍞餐包南瓜味很浓很creamy，味道适中，不会太咸，而且也有粒粒粟米，很有咬口。🍽北海道带子刺身薄切｜黄金意大利饭很特别的前菜！没想到意大利饭也能成为前菜，粒粒饭很分明，而且忌廉味很重，内里还有很甜的粟米，很有咬口。上面铺上了新鲜的北海道带子，好像吃丼饭，很特别。🐮澳洲M6 威灵顿牛柳 $398第一次吃威灵顿牛柳，真的令人相当惊喜！酥皮包裹着牛柳，酥皮还夹上了hams，令层次变得更多。牛柳弄得刚刚好，锁住了肉汁很juicy!加上黑松露菌烧汁，令到味道变得更丰富。而时蔬方面，就有薯仔和蕃茄。不得不赞，蕃茄是用酒浸过，而且也很多汁，也是这道菜的心思之处。🍟白松露油巴马臣芝士薯条｜松露蛋黄酱 $88刚刚炸起的薯条，很香脆，上面更铺满了巴马臣芝士，令薯条变得更惹味。不得不赞是，松露蛋黄酱很浓郁，绝对没有
看看餐牌，发现它们的set dinner也有很多选择，前菜也有很多款，最后选了以下菜式：
🎃🌽🥣南瓜粟米汤+🍞餐包
南瓜味很浓很creamy，味道适中，不会太咸，而且也有粒粒粟米，很有咬口。
🍽北海道带子刺身薄切｜黄金意大利饭
很特别的前菜！没想到意大利饭也能成为前菜，粒粒饭很分明，而且忌廉味很重，内里还有很甜的粟米，很有咬口。上面铺上了新鲜的北海道带子，好像吃丼饭，很特别。
🐮澳洲M6 威灵顿牛柳 $398
第一次吃威灵顿牛柳，真的令人相当惊喜！酥皮包裹着牛柳，酥皮还夹上了hams，令层次变得更多。牛柳弄得刚刚好，锁住了肉汁很juicy!加上黑松露菌烧汁，令到味道变得更丰富。而时蔬方面，就有薯仔和蕃茄。不得不赞，蕃茄是用酒浸过，而且也很多汁，也是这道菜的心思之处。
🍟白松露油巴马臣芝士薯条｜松露蛋黄酱 $88
刚刚炸起的薯条，很香脆，上面更铺满了巴马臣芝士，令薯条变得更惹味。不得不赞是，松露蛋黄酱很浓郁，绝对没有揸流摊！
🍸Around the world $78
充满薄荷香的cocktail ，配上菠萝的味道。绿绿的外观，令人觉得很夏日呢！
不得不赞，这里播着翻唱的英文歌，很有情调，重点是喇叭很优质，一边听音乐，一边品尝美食确是很写意呢！😚
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