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2020-04-07
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政府采取抗肺炎措施, 禁止多于4人既聚会, 但长辈生日, 佢又困系屋企多月, 今晚就同佢两口子外出食餐饭, 速去速回。从同事口中得知观塘开左一间新粤菜小店, 好奇之下就去一试。餐厅座位阔落, 主要以卡位为主, 坐得舒服。装修环境对比一般传统粤菜酒楼大大不同, 粤菜款式唔多, 大部分为手工菜, 而部份款式为预订菜式, 【冰镇新鲜菠萝咕噜肉】HK$148卖相吸引, 以冰粒垫底, 中心位为可食用既硬糖胶, 无骨咕噜肉炸皮好薄, 外皮平均沾上甜酸汁, 肉质爽嫩, 配上冰凉菠萝肉, 美味又开胃!【艇家酱香炒大蚬】HK$128每只蚬都很大只, size有如汤匙一样大, 每只蚬都洗得干净冇沙, 蒜头、豆豉、辣椒一齐炒起, 有获气, 食落更加惹味。【桃胶炖菊花豆腐】HK$48粤菜中既甜品, 就是看出师傅的刀工。豆腐被削得幼细, 躺著有如菊花般盛放, 清甜糖水暖暖地, 唔会太甜, 够清润餐厅新开业, 不设茶芥、前菜、加一, 更加抵食!
餐厅座位阔落, 主要以卡位为主, 坐得舒服。装修环境对比一般传统粤菜酒楼大大不同,
粤菜款式唔多, 大部分为手工菜, 而部份款式为预订菜式,
【冰镇新鲜菠萝咕噜肉】HK$148
卖相吸引, 以冰粒垫底, 中心位为可食用既硬糖胶, 无骨咕噜肉炸皮好薄, 外皮平均沾上甜酸汁, 肉质爽嫩, 配上冰凉菠萝肉, 美味又开胃!
冰镇新鲜菠萝咕噜肉
$148
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【艇家酱香炒大蚬】HK$128
每只蚬都很大只, size有如汤匙一样大, 每只蚬都洗得干净冇沙, 蒜头、豆豉、辣椒一齐炒起, 有获气, 食落更加惹味。
艇家酱香炒大蚬
$128
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【桃胶炖菊花豆腐】HK$48
粤菜中既甜品, 就是看出师傅的刀工。
豆腐被削得幼细, 躺著有如菊花般盛放, 清甜糖水暖暖地, 唔会太甜, 够清润
桃胶炖菊花豆腐
$48
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餐厅新开业, 不设茶芥、前菜、加一, 更加抵食!
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