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2016-03-17
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讲到食意大利菜,不外乎意大利粉,Risotto,又或者Pizza。好似食嚟食去都系果D,难得嚟到由兰桂坊搬到嚟西营盘嘅Va Bene,竟然发现意大利菜都可以搞搞新意思。搬咗去西营盘,可能冇中环咁贵租,地方阔落咗,楼底也高了,感觉比旧舖多咗一啲啲『潮』味。第一眼就见到醒神嘅open kitchen,不过坐响table seat又好似唔系好睇到厨师们嘅手势有少少嘥咗。。 除咗Open Kitchen,餐厅仲有一个open bar,不过我不是很饮酒,所以问佢哋有冇Mocktail (因为drink menu冇),佢哋即刻话冇问题,仲推荐咗Virgin Morjito,Mocktail黎讲算系OK,fresh得嚟味道也不错。之后,佢哋又整咗strawberry milkshake同fruit punch俾我哋试,不过还是觉得杯Morjito最啱我口味。当然重点还是食物。Menu讲真唔系超多选择,有三个厨师推介,我哋就叫晒嚟试。先讲下面包篮,有三款面包,不过不是特别出色。反而我钟意佢哋装橄榄油同醋嘅樽,metallic得嚟又带点型格 Appertizer有佢哋推介嘅Potato Cream同S
搬咗去西营盘,可能冇中环咁贵租,地方阔落咗,楼底也高了,感觉比旧舖多咗一啲啲『潮』味。第一眼就见到醒神嘅open kitchen,不过坐响table seat又好似唔系好睇到厨师们嘅手势有少少嘥咗。。 除咗Open Kitchen,餐厅仲有一个open bar,不过我不是很饮酒,所以问佢哋有冇Mocktail (因为drink menu冇),佢哋即刻话冇问题,仲推荐咗Virgin Morjito,Mocktail黎讲算系OK,fresh得嚟味道也不错。之后,佢哋又整咗strawberry milkshake同fruit punch俾我哋试,不过还是觉得杯Morjito最啱我口味。
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先讲下面包篮,有三款面包,不过不是特别出色。反而我钟意佢哋装橄榄油同醋嘅樽,metallic得嚟又带点型格
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Mushroom Soup香味非常浓郁,远远已经闻到𠮶浸菇味。我觉得最好食系加咗啲脆脆米。
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