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2023-09-25
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今日同老婆大人book咗呢间喺铜锣湾嘅居酒屋，为咗答谢老婆凑B嘅辛苦，知道老婆钟意食、刺身同海胆专诚拣咗呢间浪漫气氛居酒屋，两公婆撑枱脚梗系要试吓季节性嘅清酒清酒有花香嘅味道 配搭刺身同海胆可以突出佢哋嘅鲜味星期一至六晚餐清酒720 ml仲有买一送一如果真系饮得嘅人都几正，我同老婆两个人都饮唔到好多，所以都系叫咗支细嘅300ml已经醉醉地呢个前菜我觉得几好食，青瓜同萝卜清新不过系无味嘅，当配搭咗鳀鱼酱我就觉得好开胃，不停系咁食铁板烧北寄贝调味唔会好重，食得出佢嘅鲜，而且爽口，佢嘅火候啱啱好唔会话太熟，配清酒都系一个好选择北海道海原来可以叫半板，所以我地试左半板白胆，入口即溶而且好香甜，吞咗之后海胆𠮶种余韵仲喺个口入边徘徊，之后一啖清酒成件事劲开心串烧我叫咗黑毛猪猪肩，配以烟肉碎 、芥末酱系上面好夹；蒜香羊串有少少蒜嘅辛辣味，辟走咗羊肉嘅骚味鹅肝多士，鹅肝香味浓郁配无花果酱同粉红色嘅鱼松粉，甜甜地即时令到肥腻度减轻去到最尾食signature雪糕 海胆雪糕，少少咸开头都有啲怪怪地，之后唔知点解就越食越好味
星期一至六晚餐清酒720 ml仲有买一送一如果真系饮得嘅人都几正，我同老婆两个人都饮唔到好多，所以都系叫咗支细嘅300ml已经醉醉地
呢个前菜我觉得几好食，青瓜同萝卜清新不过系无味嘅，当配搭咗鳀鱼酱我就觉得好开胃，不停系咁食铁板烧北寄贝调味唔会好重，食得出佢嘅鲜，而且爽口，佢嘅火候啱啱好唔会话太熟，配清酒都系一个好选择
北海道海原来可以叫半板，所以我地试左半板白胆，入口即溶而且好香甜，吞咗之后海胆𠮶种余韵仲喺个口入边徘徊，之后一啖清酒成件事劲开心
串烧我叫咗黑毛猪猪肩，配以烟肉碎 、芥末酱系上面好夹；蒜香羊串有少少蒜嘅辛辣味，辟走咗羊肉嘅骚味
鹅肝多士，鹅肝香味浓郁配无花果酱同粉红色嘅鱼松粉，甜甜地即时令到肥腻度减轻
去到最尾食signature雪糕 海胆雪糕，少少咸开头都有啲怪怪地，之后唔知点解就越食越好味
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