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2014-05-28
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发现这里有午餐供应是个无心插柳的开始....有天午饭时间经过这里, 被玻璃饼柜里的蛋糕慑著了眼睛, 便打算买几件回office当下午茶...怎知进入饼店后,方才发现店里深处有个开放式的小厨房,提供即叫即做的三文治、天使面及不同款式的沙律等,由师傅即时按客人喜好即时制作,还有几个客人在排队呢!第二天便过来,先看看手写的餐牌,提供的选择与配搭可多呢...从黑椒牛肉粒...到龙脷柳,配蛋炒饭或天使面,又或配3款不同的沙律,令人看得眼花撩乱,我得仔细定眼看了几分钟,才决定点黑椒猪扒配西芹蟹柳合桃薯仔沙律,怎知两样都已经估清,又再想了一会,改要了烟鸭胸配吞拿鱼螺丝粉沙律。沙律是用质量比较好的胶餐盒盛载,是可以放在微波炉循环再用的款式,可见成本很高,烟鸭胸肉的份量颇多,每片的厚度适中,螺丝粉的软硬度煮得刚好,内里的吞拿鱼成份亦多,混了浓稠度调配得适宜的沙律酱,给人清新的感觉,吃罢一整盒沙律后亦不觉得太饱滞呢...5月的天气已经迈向三十度以上,中午时份太阳直接射到地面,从公司走到街上,一会儿已经汗流浃背,实在没怎么胃口买热的午餐来吃,就决定再来个冰凉沙律,今天点了黑椒猪扒配西芹蟹柳合桃薯仔沙律,师傅
第二天便过来,先看看手写的餐牌,提供的选择与配搭可多呢...从黑椒牛肉粒...到龙脷柳,配蛋炒饭或天使面,又或配3款不同的沙律,令人看得眼花撩乱,我得仔细定眼看了几分钟,才决定点黑椒猪扒配西芹蟹柳合桃薯仔沙律,怎知两样都已经估清,又再想了一会,改要了烟鸭胸配吞拿鱼螺丝粉沙律。 沙律是用质量比较好的胶餐盒盛载,是可以放在微波炉循环再用的款式,可见成本很高,烟鸭胸肉的份量颇多,每片的厚度适中,螺丝粉的软硬度煮得刚好,内里的吞拿鱼成份亦多,混了浓稠度调配得适宜的沙律酱,给人清新的感觉,吃罢一整盒沙律后亦不觉得太饱滞呢... 5月的天气已经迈向三十度以上,中午时份太阳直接射到地面,从公司走到街上,一会儿已经汗流浃背,实在没怎么胃口买热的午餐来吃,就决定再来个冰凉沙律,今天点了黑椒猪扒配西芹蟹柳合桃薯仔沙律,师傅贴心的把一片厚厚的猪扒切成小块,可非常方便女士们进食,猪扒腌得很入味,黑椒味亦不会过侬。薯仔是切成粒状的,体积适中,混和了清新鲜甜既爽脆的西芹粒,再加上松脆的合桃小粒及鲜味的蟹柳丝,再加入了少许芥末酱,令沙律的味道特别起来,在这炎热天气里,实在是个凉快的轻盈午餐好选择呢。
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