La Vache!

营业中

休息中

友人说Le Relais 执了，二个牛魔王却又恨吃法式牛扒，听闻La Vache!是另外一选择。先到的面包超硬超干，一吃包粉有如雨下，涂牛油有如沙纸般，这旧面包有几高？不得所以。沙律有几粒合桃，辣根超生，酱汁亦帮不了多少，没有值得欣赏的地方。牛扒是正的，三成熟亦做得绝对称钻。然而配的是茄汁芥末，未免贬低了牛扒的意义，莫非只适合港人的口味乎？实在不好意思，小人始终于难于释怀Le Ralias的正宗法国牛扒，那秘制的绿色酱汁实在是无以复加，可惜因已结业，缘尽于此。在别无一家的法国牛扒屋之下，La Vache! 是别无他选的选择。