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2008-10-23
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Oli都介绍得差不多了，不过我也给予少少意见，顺便贴埋另外四款食物的图片，方便大家参考(餐单没图)。其实八款食物都有不错的水准，只有几好食/好食/好好食的分别： 沙爹猪/羊-吃惯了内地骚羊，是晚的两只肉给我吃感觉差不多，并没有预期的香口惹味，不过那又香又甜的沙爹酱十分讨好牛油鸡翼-理所当然以为是炸的，原来是以牛油汁烧香而成，蜜味多过牛油味，然而鸡翼皮香肉滑，即使摊凉仍十分好吃，十分推介!巴东牛肉-浓郁的酱汁配合炆得松化软稔的牛肉，水准不坏，但我觉得可以更辣更惹味酸辣鱼-甜味与辣味交错、滋味丰富的酱汁，得到全台人高度赞赏；而里面鱼肉仍然保持嫩滑，十分有水准的一味，最后阿龙连鱼头都不放过吃清光了。黄姜饭-黄姜味不重，令人容易接受；配料又丰富多彩，最适合贪心想试多几味的人粟米饼-据说水准下降了，其实粟米十分香甜，不过饼的质地较为稔身，虾胶的鲜味也欠奉。加多加多-即是沙律，沙爹酱甜香突出；在多肉的印尼菜中，清新爽口的蔬菜也起了良好的调节作用。酸辣煎蛋-又来开胃惹味的酱汁，今次配以我喜欢的煎蛋，味道不俗，但在最后压轴出场就有点滞。 大家为了留肚给甜品，八成饱就埋单，每位$80有找就吃到水准印尼菜
沙爹猪/羊-吃惯了内地骚羊，是晚的两只肉给我吃感觉差不多，并没有预期的香口惹味，不过那又香又甜的沙爹酱十分讨好
牛油鸡翼-理所当然以为是炸的，原来是以牛油汁烧香而成，蜜味多过牛油味，然而鸡翼皮香肉滑，即使摊凉仍十分好吃，十分推介!
巴东牛肉-浓郁的酱汁配合炆得松化软稔的牛肉，水准不坏，但我觉得可以更辣更惹味
酸辣鱼-甜味与辣味交错、滋味丰富的酱汁，得到全台人高度赞赏；而里面鱼肉仍然保持嫩滑，十分有水准的一味，最后阿龙连鱼头都不放过吃清光了。
黄姜饭-黄姜味不重，令人容易接受；配料又丰富多彩，最适合贪心想试多几味的人
粟米饼-据说水准下降了，其实粟米十分香甜，不过饼的质地较为稔身，虾胶的鲜味也欠奉。
加多加多-即是沙律，沙爹酱甜香突出；在多肉的印尼菜中，清新爽口的蔬菜也起了良好的调节作用。
酸辣煎蛋-又来开胃惹味的酱汁，今次配以我喜欢的煎蛋，味道不俗，但在最后压轴出场就有点滞。
大家为了留肚给甜品，八成饱就埋单，每位$80有找就吃到水准印尼菜，十分之抵。不过要讲讲餐厅门面颇为残旧，十年都没装修过的样子，更有食友讲门口的纸牌公仔好吓人。由于我心急早到，之后四处兜，似乎被光洁又有多款甜品的Main St Cafe吸引至转軚，幸而还是照计划吃印尼菜打底，结果没有失望。希望大家也不要给环境影响，喜欢印尼菜的真的值得来试试呢!
更多相片可见：http://siuyan824.spaces.live.com/blog/cns!26E81014A01166DB!8625.entry
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