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2019-02-23
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本来黎到希云街想带朋友试某间出名既波波冰，但离远又见人龙，想放弃之际转个靓身见到呢间雪\下，装修几靓又带偏黄暖色灯光，温馨得黎又好实在既感觉（相信女人既第一印象）看看餐牌原来全部都系甜品！天啊，作为街坊既我居然对呢间新野毫不知情，二话不说入去试左先讲menu选择不太多，主要系厚班戟/雪冰/饮品既唔同味道变化之选，个「底」基本上都一样，所以决定试最original 最招牌的两款：*抺茶红豆刨冰* 同 *蜂蜜班戟******刨冰：size当然不及对面果间蛋形刨冰咁cute同大，不过谂下㖞，呢度价钱几乎系佢既一半，而且食完后我敢讲味道远超出果个蛋！抹茶味浓得黎带甘，不会一味只得苦涩，甜度适中，连不嗜甜的朋友都觉得刚刚好；奶味主要来自奶浆同中间既牛奶雪糕（系，原来收埋系中间！surprise !) 香甜而幼滑；刨冰既冰片好幼好碎，但又pack得足够实唔会轻飘飘咁食到山泥倾泻上面既红豆系十胜红豆，超大粒，甜到起绵；仲有少有既蜜豆/黑豆同场加映，虽然得3粒但非常大同蜜味更浓！整体黎讲刨冰🍧系超乎预期的好食！望住食完既碗底有种莫名既「圆满」，真系要学日本人咁讲句「多谢款待」😋😋*****蜂蜜厚班戟：
menu选择不太多，主要系厚班戟/雪冰/饮品既唔同味道变化之选，个「底」基本上都一样，所以决定试最original 最招牌的两款：*抺茶红豆刨冰* 同 *蜂蜜班戟*
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基本上叫蜂蜜蛋糕比较贴切；很完美的圆形，偷望下厨房原来系用模具cup住系铁板度烘煎，有焗煮既效果，可以以较低温既方法令到蛋糕唔会焗到干晒，所以整既时间较耐，同埋出黎既蛋糕够湿润，冒住水蒸气咁serve上桌！因为真系好厚，切住食有d似食生日蛋糕咁，而且*非*常*饱*足！ 饭后甜品黎讲系第二餐饭黎，当然对我黎讲真系小事一桩！好食的当然通通吃掉！
值得一提的是，蛋糕自身微甜，可以就咁食其蛋香味；涂抹牛油再淋上蜂蜜又系另一享受！望落简单但系都整得好好食
店内位置不多，一排望过去大家都系满足既样；虽然厚班戟讲到明要等15-20分钟但小店会先比刨冰（如有order）大家share住食住等，食得黎岩岩好出埋厚班戟，热辣辣新鲜制作，先「冻」后「热」，敏感牙齿既朋友要小心d啦
张贴
