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2015-05-12
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一直对别府的印象也算不错。今次在青衣行街行到有点食晚饭的意欲。就兴致勃勃入去谂住食碗拉面。在门外等了大约15分钟位,点菜时比和风猪软骨拉面($68)的图片吸引了,就点了来试试 。拉面来到面前失望了,没有吸引的气味。先夹起拉面试试,再一次失望,面好似有点煮过龙。谂住连汤底一齐入口会好一点,谁不知,汤底也是没有应有的水准,淡而没有鲜味。唯一比较好的是猪软骨,可算是不过不失。有酱汁味道,可惜口感林了一点没有咬口。整体来说,不算是一碗合格的拉面。
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