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2020-04-20
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转眼已很久没有到过这里饮茶了,依然是人头涌涌。牛肉球先来,不禁和友人吃下两粒,只剩下一粒才拍照。肉质依然是中上水准,可以。鲜竹卷是友人爱吃的一款,腐竹入口新鲜,不会有油膱味,配上内在食材,好吃。这裏最出名是鱼肚点心,绵花鸡是其中一款,鸡肉分量虽少了一点,但鱼肚水准仍靠得住。珍珠鸡的糯米色泽分明,入口软绵绵的。叉烧肠,叉烧大大件,肠粉质地软滑。豆苗饺,豆苗新鲜,外皮不会太厚。叉烧酥,松化,内里叉烧和酱料配答适宜,不太杰。最后来个甜品,焗西米布甸,这怀旧味,确不同。这里最可爱就是有点心推车仔,是港人的回忆。
牛肉球先来,不禁和友人吃下两粒,只剩下一粒才拍照。肉质依然是中上水准,可以。
鲜竹卷是友人爱吃的一款,腐竹入口新鲜,不会有油膱味,配上内在食材,好吃。
这裏最出名是鱼肚点心,绵花鸡是其中一款,鸡肉分量虽少了一点,但鱼肚水准仍靠得住。
珍珠鸡的糯米色泽分明,入口软绵绵的。
叉烧肠,叉烧大大件,肠粉质地软滑。
豆苗饺,豆苗新鲜,外皮不会太厚。
叉烧酥,松化,内里叉烧和酱料配答适宜,不太杰。
最后来个甜品,焗西米布甸,这怀旧味,确不同。
这里最可爱就是有点心推车仔,是港人的回忆。
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