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2022-12-29
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这间位于铜锣湾时代广场中菜馆其实也不时来吃～乳猪相当有名～最紧要坐得舒服，枱与枱之间的空档充足，不会觉得太狭窄局促，在这疫症时期出外吃饭，吃得安心。不时不炖汤$138一碗汤里面的花胶已经很大块，用料相当丰富，汤也相当清甜，喝得出没有加任何味精，养生有健康～鲣鱼醉鲍鱼$148相信这种煮法在外边很难吃到，鲍鱼虽然是冻盘，可是咬起来相当有烟韧弹牙，而且入口酒香相当香浓又不会掩盖饱鱼原来的鲜味。好吃～瓦罉啫啫唐生菜$138镬气够菜也相当鲜脆，叶身很嫩。吃起来既惹味，味觉又原会太浓烈。金沙凤尾虾锅巴$288虾身个头不少，咬起来啖啖肉且肉身弹牙，口感爽身。而且咸蛋黄做的金沙咸香十足，配起锅巴口感一流。花胶天白菇菜胆$198花胶真的很大一块，料也用的足，不会腥，咬起来相当滑而韧。即烧无花果天下第一猪$348烧得皮很香脆，肉仍很嫩滑，由于用无花果所以有点不腻的香甜口感。不愧是皇牌菜真心好吃。
最紧要坐得舒服，枱与枱之间的空档充足，不会觉得太狭窄局促，在这疫症时期出外吃饭，吃得安心。
不时不炖汤$138
一碗汤里面的花胶已经很大块，用料相当丰富，汤也相当清甜，喝得出没有加任何味精，养生有健康～
鲣鱼醉鲍鱼$148
相信这种煮法在外边很难吃到，鲍鱼虽然是冻盘，可是咬起来相当有烟韧弹牙，而且入口酒香相当香浓又不会掩盖饱鱼原来的鲜味。好吃～
瓦罉啫啫唐生菜$138
镬气够菜也相当鲜脆，叶身很嫩。吃起来既惹味，味觉又原会太浓烈。
金沙凤尾虾锅巴$288
虾身个头不少，咬起来啖啖肉且肉身弹牙，口感爽身。而且咸蛋黄做的金沙咸香十足，配起锅巴口感一流。
花胶天白菇菜胆$198
花胶真的很大一块，料也用的足，不会腥，咬起来相当滑而韧。
即烧无花果天下第一猪$348烧得皮很香脆，肉仍很嫩滑，由于用无花果所以有点不腻的香甜口感。不愧是皇牌菜真心好吃。
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