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2019-11-19
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今晚在元朗与朋友刚吃个晚饭。最近天气开始转凉,朋友介绍了一间不错的煲仔饭餐厅「凯逸餐厅」。餐厅就在元朗,晚上七时多到达都几乎满座。门口有两位师傅在烹调煲仔饭,泛著诱人味道。餐厅装修新颖干净,与传统的煲仔饭大排档不同,十分光猛,感觉舒适。 土鱿肉饼煲仔饭天气冻的时候,除火锅外,食煲仔饭都系一个唔错的选择。而食煲仔饭最爱有饭焦呢。一打开煲盖,香气已经扑鼻而至。淋上豉油再焗一阵,味道更佳。土鱿肉饼口感丰富之余,也无掩盖鱿鱼的鲜味。饭将酱汁完全吸收,饭焦香脆,很惹味!椒盐鲜鱿来到大排挡必点的菜式,当然有椒盐鲜鱿,所以这次都不例外。炸至酥香的鱿鱼配合炸蒜头令人食指大动,又不会太过抢味,入口非常香脆。鲜鱿都好新鲜,一吃难忘,齿颊留香。其味道新鲜得来又富层次,外脆内软,带出鱿鱼的鲜甜。而上菜时还附有醋汁,蘸了后酸酸的很开胃。新鲜度同味道都合格,佐酒也不错。朱古力红豆冰出面比较少饮到朱古力+红豆冰,所以点来试试。味道没有想像中甜,饮多都不会有罪恶感。是日例汤煲仔饭和小菜套餐都各送一份是日例汤,特别是最近天气转凉饮更适合。「凯逸餐厅」与传统的茶餐厅不同,可以选择一试煲仔饭。而环境都算新颖干净,经过元朗的
土鱿肉饼煲仔饭
天气冻的时候,除火锅外,食煲仔饭都系一个唔错的选择。而食煲仔饭最爱有饭焦呢。一打开煲盖,香气已经扑鼻而至。淋上豉油再焗一阵,味道更佳。土鱿肉饼口感丰富之余,也无掩盖鱿鱼的鲜味。饭将酱汁完全吸收,饭焦香脆,很惹味!
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椒盐鲜鱿
来到大排挡必点的菜式,当然有椒盐鲜鱿,所以这次都不例外。
炸至酥香的鱿鱼配合炸蒜头令人食指大动,又不会太过抢味,入口非常香脆。鲜鱿都好新鲜,一吃难忘,齿颊留香。其味道新鲜得来又富层次,外脆内软,带出鱿鱼的鲜甜。而上菜时还附有醋汁,蘸了后酸酸的很开胃。新鲜度同味道都合格,佐酒也不错。
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朱古力红豆冰
出面比较少饮到朱古力+红豆冰,所以点来试试。
味道没有想像中甜,饮多都不会有罪恶感。
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是日例汤
煲仔饭和小菜套餐都各送一份是日例汤,特别是最近天气转凉饮更适合。
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「凯逸餐厅」与传统的茶餐厅不同,可以选择一试煲仔饭。而环境都算新颖干净,经过元朗的话不妨一试。
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