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2019-03-28
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2019年3月25日。晴。尖沙咀。日本料理神奇嘅地方系会令人百吃不厌！呢日就嚟尖沙咀嘅呢间楼上餐厅食日本嘢啦～装修充满日本风情，同日本嘅矶丸有几分相似～餐牌制作精美打开第一版就见到多款唔同嘅鱼类介绍简直就系鱼类百科咁呀！海鲜沙律，$78沙律嘅份量唔算多，但胜在有个好出色嘅柚子醋汁酸酸甜甜，非常开胃！东瀛五点盛，$368刺身嗌咗呢个五点盛，有三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼、甜虾同埋带子特别欣赏油甘鱼同甜虾～油甘鱼食落去有拖罗嘅口感，一咬就油脂四溢甜虾新鲜，味道鲜甜～白桃梳打，$52白桃梳打唔会好甜，仲饮到粒粒果肉添～唔错唔错～蟹味噌甲罗烧，$68@见到面头摆咗只鹌鹑蛋就知特别啦～平时食嘅只会见到蟹盖上直接有一pat酱，呢度就见到每样食材，真材实料～仲会有专人帮手烧，唔洗自己搞坐定定等一阵就有得食啦～沸腾嘅状态，睇到都留晒口水～～～烧咗大概十分钟之后就食得啦～蟹膏甘香无比，味道香浓，质感幼滑最出色嘅地方系调味，恰到好处，唔会过咸！食到死咸嘅甲罗烧最可怕，攻击味蕾之余仲会涸喉，但呢个调味真系非常好值得推荐！活贝盛合，$388值得推荐嘅仲有呢个！上枱𠮶一刻已经被震撼！因为用料非常丰富！有大大只蚝，大大
日本料理神奇嘅地方系会令人百吃不厌！
呢日就嚟尖沙咀嘅呢间楼上餐厅食日本嘢啦～
装修充满日本风情，同日本嘅矶丸有几分相似～
餐牌制作精美
打开第一版就见到多款唔同嘅鱼类介绍
简直就系鱼类百科咁呀！
海鲜沙律
$78
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海鲜沙律，$78
沙律嘅份量唔算多，但胜在有个好出色嘅柚子醋汁
酸酸甜甜，非常开胃！
东瀛五点盛
$368
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东瀛五点盛，$368
刺身嗌咗呢个五点盛，有三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼、甜虾同埋带子
特别欣赏油甘鱼同甜虾～
油甘鱼食落去有拖罗嘅口感，一咬就油脂四溢
甜虾新鲜，味道鲜甜～
白桃梳打
$52
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白桃梳打，$52
白桃梳打唔会好甜，仲饮到粒粒果肉添～
唔错唔错～
蟹味噌甲罗烧
$68
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蟹味噌甲罗烧，$68@
见到面头摆咗只鹌鹑蛋就知特别啦～
平时食嘅只会见到蟹盖上直接有一pat酱，呢度就见到每样食材，真材实料～
仲会有专人帮手烧，唔洗自己搞
坐定定等一阵就有得食啦～
蟹味甲罗烧
$136
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沸腾嘅状态，睇到都留晒口水～～～
烧咗大概十分钟之后就食得啦～
蟹膏甘香无比，味道香浓，质感幼滑
最出色嘅地方系调味，恰到好处，唔会过咸！
食到死咸嘅甲罗烧最可怕，攻击味蕾之余仲会涸喉，但呢个调味真系非常好
值得推荐！
活贝盛合
$388
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活贝盛合，$388
值得推荐嘅仲有呢个！
上枱𠮶一刻已经被震撼！因为用料非常丰富！有大大只蚝，大大只扇贝，大大只鲍鱼！！
斋睇就觉得好豪华～
然后仲要发现两只鲍鱼仲识郁！新鲜程度爆灯！
同样都会有专人帮手烧，一边烧佢哋一边会加清酒同海鲜豉油落去调味～
烧好出嚟真系超级美味～～
钟意贝类嘅朋友一定要试下呀！
什锦天妇罗盛合
$168
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什锦天妇罗盛合，$168
呢个天妇罗亦非常唔错～
多种食材：虾、鱼、茄子、南瓜、香菇，各有特色
而且炸浆好薄身，所以一啲都唔油腻～
系食完冇负担嘅天妇罗～～～
虽然唔算特别平，但系食物质素真系几高，所以都算抵食～
张贴
