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2010-03-15
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三月上旬到ABC开餐,是夜店方已备下香槟,就在蛇王芬那边打猫了些小吃送酒,又路过陈意斋,顺手买些虾子扎蹄,来个熟食中心大派对。熟食中心的长台布置著红白格仔台布,小吃、手信放下来,感觉是在郊游野餐,煎芋头鱼肠固然隽永,这个以酱油处理过的腐皮卷,馅中间夹著虾米,甜中带咸也有薄薄豆味,也不错,但感觉虾子咸香不如从前,是原材料质素问题?P.S图为皇后大道中新店,由于无熟食牌店方不会替客人分剪的。Anyway,一些传统小吃拿出来分享,偶尔一尝还是吃得开心的。
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