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2018-11-24
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呢日约左成班朋友嚟到皇后街熟食市场嘅ABC Kitchen食饭。街市熟食市场格局,餐枱舖咗红色格仔枱布,别具特色。白露笋配水煮蛋及火腿 ($108),白芦 笋鲜嫩,不过冇乜味,加上一只水煮蛋同埋旁边嘅Parma Ham,不过不失。菠菜苗沙律配甜菜头、水牛芝士及焦糖合桃 ($88),食材新鲜,不过因为每样食材味道比较温和,所以整体嘅味道唔系好有特色。西班牙辣肉肠香草炒蚬 ($138), 蚬肉大只鲜甜,辣肉肠汁味道亦都唔错。西班牙烧乳猪配焦糖苹果及薯蓉 ($178),烧乳猪肉多汁,肉质鲜嫩,味道鲜美,猪皮烧得香脆,焦糖苹果及薯蓉都好味,呢道菜出色,推介!安格斯肉眼配炒法豆及长薯仔 ($238),牛味香浓,牛肉嫩滑juicy,呢道菜亦煮得好食!芝士拼盘 (Brie, Stilton, Taleggio) ($138),三款芝士味道由淡至浓,仲配有饼干提子及核桃干果等,别有一番风味!总括嚟讲,虽然餐厅位于熟食市场,而且食物份量比较少,不过某D菜式味道真系唔错,唔算大食嘅朋友仍然值得一试。
街市熟食市场格局,餐枱舖咗红色格仔枱布,别具特色。
白露笋配水煮蛋及火腿 ($108),白芦 笋鲜嫩,不过冇乜味,加上一只水煮蛋同埋旁边嘅Parma Ham,不过不失。
菠菜苗沙律配甜菜头、水牛芝士及焦糖合桃 ($88),食材新鲜,不过因为每样食材味道比较温和,所以整体嘅味道唔系好有特色。
西班牙辣肉肠香草炒蚬 ($138), 蚬肉大只鲜甜,辣肉肠汁味道亦都唔错。
西班牙烧乳猪配焦糖苹果及薯蓉 ($178),烧乳猪肉多汁,肉质鲜嫩,味道鲜美,猪皮烧得香脆,焦糖苹果及薯蓉都好味,呢道菜出色,推介!
安格斯肉眼配炒法豆及长薯仔 ($238),牛味香浓,牛肉嫩滑juicy,呢道菜亦煮得好食!
芝士拼盘 (Brie, Stilton, Taleggio) ($138),三款芝士味道由淡至浓,仲配有饼干提子及核桃干果等,别有一番风味!
总括嚟讲,虽然餐厅位于熟食市场,而且食物份量比较少,不过某D菜式味道真系唔错,唔算大食嘅朋友仍然值得一试。
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