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2018-03-20
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不知不觉,与虾子饼结婚已数载,这些年,BeautySearch 深深明瞭两个人,一个来自火星;一个来自木星,的确会有很多不同的地方,唯一庆幸的是,我两在食方面,有不少共同喜爱的食物! 早年,BeautySearch 曾在将军奥的 Spade by Lassana 入手了一个 Crème Brulee Cheesecake,不过,对 BeautySearch 而言将军奥实在太摇远了,因此,一直也没有机会再次品尝。想不到,早前与友人相约在天后吃晚饭,由于早到了,于是便在附近蹓跶,因而发现了一间 Express Bar by Lassana,莫非是 Spade by Lassana 的姊妹店?走进店内,便与 Crème Brulee Cheesecake 重逢! 但这次,却被新品 Durian Crème Brulee Cheesecake,既然原味早已吃过,今次,当然要尝尝我与虾子饼都爱吃的榴梿喔!BeautySearch 与虾子饼都爱吃榴梿,同样地也爱吃芝士蛋糕,但榴梿搭配芝士的蛋糕,这组合的确从未尝过...... Lassana 的 Crème Brulee Cheesecake 均以
早年,BeautySearch 曾在将军奥的 Spade by Lassana 入手了一个 Crème Brulee Cheesecake,不过,对 BeautySearch 而言将军奥实在太摇远了,因此,一直也没有机会再次品尝。
想不到,早前与友人相约在天后吃晚饭,由于早到了,于是便在附近蹓跶,因而发现了一间 Express Bar by Lassana,莫非是 Spade by Lassana 的姊妹店?走进店内,便与 Crème Brulee Cheesecake 重逢!
但这次,却被新品 Durian Crème Brulee Cheesecake,既然原味早已吃过,今次,当然要尝尝我与虾子饼都爱吃的榴梿喔!
BeautySearch 与虾子饼都爱吃榴梿,同样地也爱吃芝士蛋糕,但榴梿搭配芝士的蛋糕,这组合的确从未尝过......
Lassana 的 Crème Brulee Cheesecake 均以木装小圆盒盛载著,BeautySearch 很喜欢这样的包括,简约精致,又实用,之前 BeautySearch 便把这小木盒用来储放小饰物,今次再添一个,实在太好了!
甫打开小木盒的盖子,即时飘来榴梿香气,浓郁而吸引!
上层是 Crème Brulee 的特式 - 焦糖面,相当脆口,令蛋糕添加了脆口感。
蛋糕是一磅装的,直径约4.5"。
BeautySearch 原先把蛋糕分成四份,打算与虾子饼每人一件,然后,把另外两件留待明天享用,结果,不消片刻,我俩已把整个蛋糕 KO了!
原来两小口同吃,刚刚好喔!不过,我相信虾子饼绝对是可以一人独吞的!
蛋糕内藏有丝丝榴梿肉,虽然初初入口时,榴梿味没有想像中的浓郁,但正好可令芝士味透出,而且,榴梿芳香越吃越浓,因而令我俩不知不觉一次过吃掉整个...... 榴梿的 After taste 十分强,更觉齿颊留香。
实在太惊喜!
原来榴梿搭配芝士的 Durian Creme Burlee Cheesecake (HK$148),可以搭配出如此令人回味的滋味!
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