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2020-04-26
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梅酒非常鲜甜!先来个姜汁鸡扒,特别的烧鱿鱼软骨,前者烤味浓厚,后来好有新鲜的鱿鱼味,加上小辣,非常和味~芦笋肥牛卷的式左啲,但烤的火喉刚刚好,能够保留到芦笋的爽甜。烤茄子原只上,蒜蓉味非常浓烈。再来就是锡纸蚝蛋饼,用咗西班牙蛋饼方法呈现台湾嘅蚝仔饼,少油清一些,减少热气,不过有些咸。时令菜,慢煮鸭胸肉~~~皮有少少焦,但肉是非常的嫩口!生果都很甜。最特别都是它的酱汁,是自制的新鲜杂梅酱!最后隆重的新鲜芒果雪芭~绝对在那芒果最甜最熟时,留著了它的美味。
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