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等级4
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2020-02-02 124 浏览
哩间日本菜有露天雅座,而室内亦可以坐吧枱或者4人座位,坐吧枱其实几正可以睇主师傅切鱼生和讲解食物鱼生片晶莹剔透,好爽口,另一款系豆腐,非常滑溜,海胆新鲜无苦涩味北海道蚝,海水味重,钟意食蚝既人绝对钟意哩种海水味吞拿鱼厚切,用材新鲜,有浆住口腔既感觉,因为鱼生霉的话一食便知非常脆口同爽口寿司几款里面最好食当然系大拖罗,入口即溶果种感觉真系难以形容,其他各款都好新鲜,饭亦搓得够实,夹起唔容易松散剪饺子,个皮脆卜卜好香口,控制火候真系控制得好好太刀鱼软腍,酱汁既入味明太子青椒、炸虾、白子,只要唔知白子系咩其实几好味,但知道左,有人会较抗拒冷梅素面,将面沾上落左姜粒既酱汁,令味道带点姜辣味
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哩间日本菜有露天雅座,而室内亦可以坐吧枱或者4人座位,坐吧枱其实几正可以睇主师傅切鱼生和讲解食物

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鱼生片晶莹剔透,好爽口,另一款系豆腐,非常滑溜,海胆新鲜无苦涩味

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北海道蚝,海水味重,钟意食蚝既人绝对钟意哩种海水味

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吞拿鱼厚切,用材新鲜,有浆住口腔既感觉,因为鱼生霉的话一食便知

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非常脆口同爽口

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寿司几款里面最好食当然系大拖罗,入口即溶果种感觉真系难以形容,其他各款都好新鲜,饭亦搓得够实,夹起唔容易松散

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剪饺子,个皮脆卜卜好香口,控制火候真系控制得好好

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太刀鱼软腍,酱汁既入味

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明太子青椒、炸虾、白子,只要唔知白子系咩其实几好味,但知道左,有人会较抗拒

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冷梅素面,将面沾上落左姜粒既酱汁,令味道带点姜辣味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食