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2020-06-02
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刺身安格斯鐡板二人套餐 $838 龙虾明太子沙律、杂锦刺身拼盘（吞拿鱼、三文鱼、帆立贝、牡丹虾等）大虎虾、法国鹅肝、美国顶级安格斯肉眼、日式炒饭、杂菌炒野菜、面豉汤、雪糕一行几人拣左铁板烧座位，可以一边食一边欣赏师傅手艺。龙虾明太子沙律绝不欺场，大大件明太子配埋新鲜沙律菜待别开胃。杂锦刺身拼盘丰富，吞拿鱼口感柔软，帆立贝大粒鲜甜，仲有款味道较淡口的白鱼几特别。虎虾Size有成个手掌咁长，虾头虾身分开煎，虾肉质感爽口，虾膏甘香。鹅肝滑腴肥嫩，入口溶化，不过配面包有点失色，有多士就更好。鹅肝口感细致绵密，滑腻即化，忍唔住要食多件~炒饭过程更系一门表演，将炒香牛肉的脂肪用作油，见到每粒米饭粒粒分明，加埋香葱、鸡蛋炒至金黄色，香味朴鼻，口感弹牙，几饱都可以再食多碗。
刺身安格斯鐡板二人套餐 $838
龙虾明太子沙律、杂锦刺身拼盘（吞拿鱼、三文鱼、帆立贝、牡丹虾等）
大虎虾、法国鹅肝、美国顶级安格斯肉眼、日式炒饭、杂菌炒野菜、面豉汤、雪糕
一行几人拣左铁板烧座位，可以一边食一边欣赏师傅手艺。龙虾明太子沙律绝不欺场，大大件明太子配埋新鲜沙律菜待别开胃。
杂锦刺身拼盘丰富，吞拿鱼口感柔软，帆立贝大粒鲜甜，仲有款味道较淡口的白鱼几特别。
虎虾Size有成个手掌咁长，虾头虾身分开煎，虾肉质感爽口，虾膏甘香。鹅肝滑腴肥嫩，入口溶化，不过配面包有点失色，有多士就更好。
鹅肝口感细致绵密，滑腻即化，忍唔住要食多件~
炒饭过程更系一门表演，将炒香牛肉的脂肪用作油，见到每粒米饭粒粒分明，加埋香葱、鸡蛋炒至金黄色，香味朴鼻，口感弹牙，几饱都可以再食多碗。
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