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2017-04-24
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今日来到上水揾朋友一起来渔匠吃晚饭今次点了生蚝 (HKD32/只) 在生蚝上加上鱼子海水微咸加上鱼子鲜味,显得生蚝更清甜这种吃法可以encore多几次,比点茄汁更鲜更好吃! 刺身并盘(HKD408),样样有肥美厚切,又新鲜海胆味道清甜,配吃紫菜吃! 正! 只是紫菜size比较细片。 大虾刺身肉质爽,虾味浓三文鱼刺身,肥味有鱼脂香什锦寿司并盘15件 (HKD228)长长的三文鱼寿司吃得最过隐寿司饭我觉得握的大小刚好,我本身不太好大件的寿司饭这个正合我心意天妇罗软壳蟹 (HKD58)整只上,炸得非常酥脆香口热辣辣,脆浆没有很厚,无粉感 很难得天妇罗我会觉得不错,这个非常好吃!大根鹅肝 (HKD53)鹅肝夹在2件大根中间爽甜大根添鹅肝香气,一点都不油腻甜品跟朋友share了一个温室蜜瓜红豆芭菲 (HKD88)超大半个温室蜜瓜,清甜中间夹了2个雪糕球及红豆雪糕固然好吃,红豆很大粒而且够腍有"沙"的味道而且红豆很香想不到有这道甜品,够正!
一起来渔匠吃晚饭
今次点了生蚝 (HKD32/只)
在生蚝上加上鱼子
海水微咸加上鱼子鲜味,显得生蚝更清甜
这种吃法可以encore多几次,比点茄汁更鲜更好吃!
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肥美厚切,又新鲜
海胆味道清甜,配吃紫菜吃! 正! 只是紫菜size比较细片。
大虾刺身肉质爽,虾味浓
三文鱼刺身,肥味有鱼脂香 什锦 寿司并盘15件 (HKD228)
长长的三文鱼寿司吃得最过隐
寿司饭我觉得握的大小刚好,我本身不太好大件的寿司饭
这个正合我心意 天妇罗软壳蟹 (HKD58)
整只上,炸得非常酥脆香口
热辣辣,脆浆没有很厚,无粉感
很难得天妇罗我会觉得不错,这个非常好吃! 大根鹅肝 (HKD53)
鹅肝夹在2件大根中间
爽甜大根添鹅肝香气,一点都不油腻 甜品跟朋友share了一个温室蜜瓜红豆芭菲 (HKD88)
超大半个温室蜜瓜,清甜
中间夹了2个雪糕球及红豆
雪糕固然好吃,红豆很大粒而且够腍
有"沙"的味道而且红豆很香
想不到有这道甜品,够正!
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