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2024-07-30 513 浏览
女友喜欢食刺身及火锅,  一齐食真系几好.    Open Rice  网上查到,   佐敦 不倒翁中日火锅料理 做得到. 餐厅在二楼, 好有规模,有大大个鱼缸养住啲海鲜, 有龙虾, 象拔蚌, 海斑, 海虾, 大肉蟹, 鲍鱼.......一啲都唔骗场. 食堂装修不错,  楼底高, 空间感足. 服务员给我们编了卡座, 好舒适.有专供日式刺身, 及酒品的服务台.我们看了餐牌, 叫了财源滚滚火锅套餐,   包刺身, 火锅, 饮品. 我哋叫咗嘅系 香茜皮蛋锅, 汤底清甜, 有浓郁嘅香茜味, 汤底材料唔马虎有劲多香茜, 马碲, 皮蛋.  气味清香.先食 时令海鲜刺身拼盆,   (两位有12 件).  鲑鱼, 北寄贝, 八爪鱼. 鲑鱼 ~ 厚切好肉,  油脂鲜甜超美味,  八爪鱼  ~ 弹牙爽甜. 北寄贝 ~  口感爽. 套餐火锅料登场啦,  分别有海虾,  生猛龙𧄌片,  迷你牛肉船,  黑豚肉,  四宝丸(牛丸,墨鱼丸,鲮鱼丸,虾丸)唐生菜,重有炸鱼皮,    套餐以外, 我们加上 镇店水饺皇. 套餐包一渣饮品,   清润竹蔗茅根水.  冰冻清凉.  清热气.火锅酱料好齐,  有辣椒, 麻油,
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女友喜欢食刺身火锅,  一齐食真系几好.    Open Rice  网上查到,   
佐敦 不倒翁中日火锅料理 做得到. 
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餐厅在二楼, 好有规模,
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有大大个鱼缸养住啲海鲜, 有龙虾, 象拔蚌, 海斑, 海虾, 大肉蟹, 鲍鱼.......一啲都唔骗场. 
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食堂装修不错,  楼底高, 空间感足. 
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服务员给我们编了卡座, 好舒适.
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有专供日式刺身, 及酒品的服务台.
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我们看了餐牌, 叫了财源滚滚火锅套餐,   包刺身, 火锅, 饮品. 
我哋叫咗嘅系 香茜皮蛋锅, 汤底清甜, 有浓郁嘅香茜味, 汤底材料唔马虎有劲多香茜, 马碲, 皮蛋.  气味清香.
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先食 时令海鲜刺身拼盆,   (两位有12 件).  鲑鱼, 北寄贝, 八爪鱼. 
鲑鱼 ~ 厚切好肉,  油脂鲜甜超美味,  八爪鱼  ~ 弹牙爽甜. 
时令海鲜刺身拼盆
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北寄贝 ~  口感爽. 
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套餐火锅料登场啦,  分别有海虾,  生猛龙𧄌片,  迷你牛肉船,  黑豚肉,  四宝丸(牛丸,墨鱼丸,鲮鱼丸,虾丸)唐生菜,
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重有炸鱼皮,    套餐以外, 我们加上 镇店水饺皇. 
炸鱼皮
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套餐包一渣饮品,   清润竹蔗茅根水.  冰冻清凉.  清热气.
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火锅酱料好齐,  有辣椒, 麻油, 蒜蓉, 香茜, 葱, 日本芥末, 自助混酱.   
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海虾   ~  4 只,   每人 两只.   新鲜生猛, 
海虾 4 只
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海虾灼熟变成红色,  虾肉弹牙爽口.
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迷你牛肉船 ~ 有牛颈脊和牛肉粒如万花筒看到的图案, 油花分布平均, 十分漂亮. 
迷你牛肉船
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肉质鲜明顺滑.  
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牛味丰富,  肉质优, 只消灼几秒就可食用.
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黑豚肉  ~ 嫩滑吾靭,  色泽鲜红,  脂肪分布几平均. 
黑豚肉
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 滚一滚便可入口,  肉味甘香, 嫩滑柔软, 好好食. 
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生猛龙𧄌片 ~ 肉质偏嫩,  口感软棉.
生猛龙𧄌片
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唐生菜 ~  份量适中, 新鲜嫩绿,  入口清甜且爽.
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手工牛丸, 墨鱼丸, 鲮鱼丸, 虾丸,  足料又新鲜. 爽口弹牙,  味道鲜美.
手工牛丸, 墨鱼丸, 鲮鱼丸, 虾丸
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镇店水饺皇 ~  内有巨型爽弹鲜虾肉, 水饺皮柔韧有弹性.     炸鱼皮 ~ 打边炉必备, 香脆而且块块完整. 
镇店水饺皇
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餐后送上冰凉甜品桂花杞子糕,  椰汁紫米糕,  好滑口, 分别有桂花同椰香. 
桂花杞子糕, 椰汁紫米糕
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 刺身火锅食材选择多,  用料新鲜, 冷热口感真系无得输!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
推介美食
时令海鲜刺身拼盆
炸鱼皮
海虾 4 只
迷你牛肉船
黑豚肉
生猛龙𧄌片
手工牛丸, 墨鱼丸, 鲮鱼丸, 虾丸
镇店水饺皇
桂花杞子糕, 椰汁紫米糕
  • 手工牛丸
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  • 鲮鱼丸
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