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2017-03-21
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星期四既晚上，大宝话庆祝完左个project, 带我食好野💕大宝今次带我黎骆驼漆既掌寿司，之前多数同大宝食lunch黎，今次又试下晚市先。门口多左盏贴满手掌既灯，离远都见到，好靓好符合店名一坐低就serve左个前菜，系白萝卜渍，酸酸甜甜好开胃🖒不过份量略为少左啲，多2粒就岩晒为食细宝喇😆坐低左一阵店员过黎介绍左啲时令野俾我地，当日有个特上刺身盛，入面有8种唔同既刺身，有大拖罗、牡丹虾，仲有鲜鱼等等，可惜我唔食鱼，所以散叫左牡丹虾同象拔蚌就算😛先来一个开胃菜招牌沙律，面头3片以为系玉子，食落原来系豆腐，一问之下先知系蟹味豆腐，好好味！沙律菜新鲜爽口，配上和风沙律汁，基本上唔会失手，如果大份少少就完美喇本来大宝想食鸡泡鱼干，店员话不如试下推介既七味烧鱼翅，加左味醂甜甜地，又无鸡泡鱼干咁硬，咁就试下啦。果然无介绍错，食落口感同鳕鱼丝好似，甜甜咸咸咁都几惹味，点埋沙律酱食，简直停唔到口到左细宝最期待既刺身喇！牡丹虾大过只手掌，肉质爽口结实，连个虾头入面都好有肉，系新鲜虾既味啊！如果虾头可以炸埋黎食就一流喇！象拔蚌刺身都好鲜甜爽口，仲好厚肉添。刺身好食真系好简单，够新鲜就一定好味，估唔到观塘工厦
门口多左盏贴满手掌既灯，离远都见到，好靓好符合店名
一坐低就serve左个前菜，系白萝卜渍，酸酸甜甜好开胃🖒不过份量略为少左啲，多2粒就岩晒为食细宝喇😆
前菜
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招牌沙律
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七味烧鱼翅
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牡丹虾加象拔蚌刺身
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象拔蚌刺身都好鲜甜爽口，仲好厚肉添。刺身好食真系好简单，够新鲜就一定好味，估唔到观塘工厦都有咁新鲜既刺身食🖒
海胆手卷，寿司
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脆炸鸡软骨，和风珍宝鸡翼
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呢个铁板和牛（5成熟）系大宝叫既，全晚得呢样野系佢点，所以大宝劲期待😂一上台滋滋声，听见都兴奋！店员话呢件牛叫北海道大雪牛，油脂度拍得住神户同鹿儿岛牛，不过入口无神户牛咁油腻。铁板既做法逼晒啲牛味出黎之余仲好香口添。入口油份的确无平时食和牛咁腻，大宝表示唔够喉啊！
唔经唔觉，食下影下就走净我地一台，见无乜人就周围影下相，咁样影先见到餐厅环境好阔落，楼底又高，仲有盏好靓既雕花灯！老板仲用sake樽做墙身装饰，物尽其用。
出街食饭最惊就系俾钱买难受，虽然呢度唔平，但论环境同刺身质素，肯定系观塘区最佳！人大左，对食物质素要求高左，唔再系食放题质素同环境既年纪喇，都系𠮶句，刺身唔需要花巧，够新鲜已经赢晒！
张贴
