影片
更多
2024-12-19
0 浏览
中环隐世超新鲜高水准日式刺身专门店✨👍🏻要留意佢哋个门口都几隐蔽，需要行落一层去到地库先至系餐厅，入到去店面细细，但系干净企理，同师傅感觉好近👍🏻海言厨师发办鱼生饭（特上）海鲜嘅种类同新鲜程度会吓你一跳，首先见到白子已经好惊喜，然后有大量海胆、三文鱼籽、大拖罗、中拖罗、赤身、左口鱼等。全部都系高质素靓鱼，白子因为新鲜鱼精华香气，食落去回甘。海胆入口即溶，口腔充满独特的鲜甜。𩽾𩾌鱼干平时比较少食原来好香口㗎！江户前散寿司（特上）用咗丼饭概念，用上了方形饭盒，上面铺满精致嘅海鲜，有米饭混合了紫菜、芝麻、姜蓉，有腐皮和玉子，比一般嘅醋饭更香口。啲刺身同样吸引，有海胆、三文鱼籽、拖罗、赤身、真鲷等，有生姜、牛蒡等渍物！特别在于有季节限定小肌，池鱼他他油脂充足配饭好好食。两个餐都系定食，有沙律和茶碗蒸。沙律颜色丰富，蔬菜爽脆新鲜，茶碗蒸滑溜，底部还有银杏、海鲜。海言どんぶり専门店 (中环)中环威灵顿街55号地库
海言厨师发办鱼生饭（特上）
海鲜嘅种类同新鲜程度会吓你一跳，首先见到白子已经好惊喜，
然后有大量海胆、三文鱼籽、大拖罗、中拖罗、赤身、左口鱼等。全部都系高质素靓鱼，白子因为新鲜鱼精华香气，食落去回甘。
海胆入口即溶，口腔充满独特的鲜甜。𩽾𩾌鱼干平时比较少食原来好香口㗎！
江户前散寿司（特上）
用咗丼饭概念，用上了方形饭盒，上面铺满精致嘅海鲜，
有米饭混合了紫菜、芝麻、姜蓉，有腐皮和玉子，比一般嘅醋饭更香口。啲刺身同样吸引，有海胆、三文鱼籽、拖罗、赤身、真鲷等，
有生姜、牛蒡等渍物！特别在于有季节限定小肌，池鱼他他油脂充足配饭好好食。
两个餐都系定食，有沙律和茶碗蒸。沙律颜色丰富，蔬菜爽脆新鲜，茶碗蒸滑溜，底部还有银杏、海鲜。
海言どんぶり専门店 (中环)
中环威灵顿街55号地库
张贴
