一遊

营业中

休息中

二访位于湾仔合和中心3楼的一游居酒屋。室内环境宽敞，座位不局促，以暖色系嘅木质装修，呈现一种质朴舒服的感觉 。善之水餐厅从日本酒厂自家酿制，质地清澈，淡口，味道微甜带米香。真鲷薄造白身鲷鱼刺身簿切，肉质雪白，带粉红色群边，味道清新鲜美，可沾上酸汁享用。寿司十贯舍利大小酸度适中，有三文鱼腩，吞拿鱼赤身，赤贝，海胆，吞拿鱼蓉等等。红酒温泉蛋煮牛肉酱汁和丰厚的牛肉油脂带有浓郁口感。炖煮后的肉质软嫩，很有风味。东洋卷以pancake皮包裹住蟹籽，沙律酱，牛油果🥑和鳗鱼，口感丰富特别。姜烧豚肉石锅饭石锅饭热辣辣，底下仲有啲饭焦添，加上肥瘦分明嘅豚肉片，大满足。