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2018-04-14
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旺角不乏日式烧肉餐厅，但系要选一间质素好，而且仲有刺身食，呢间绝对唔会令你失望。就好似面前呢一客刺身，都系免费奉送。三文鱼有满满嘅鱼油香味，而带子同甜虾亦有新鲜海产嘅味道，而最吸引嘅系海胆，份量非常多，而且质感极为软滑，选料一流。接著当然系食烧肉嘅时间，海鲜亦都刺身都系选料新鲜，经香烤之后更加可以挥发出香味及鲜味，青口带有爽劲口感，而牛油元贝更加滋味无比，牛油加添元贝嘅味道，令本身鲜味浓郁，更加添加层次!而众多肉类亦无令我地失望，牛肉粒同烧汁牛小排，都展现牛香嘅肉味，只要系炉火上轻轻一煎，大概半成熟嘅口感，入口够嫩滑，自然就系最满足嘅享受。而各款豚肉亦具质素，用火力迫出油份，令豚肉更加爽口香脆，非常之好食!各款鸡翼亦不容错过，有岩盐同山葵味道，两者都淹得入味，一人食几只都唔算过份!
旺角不乏日式烧肉餐厅，但系要选一间质素好，而且仲有刺身食，呢间绝对唔会令你失望。就好似面前呢一客刺身，都系免费奉送。三文鱼有满满嘅鱼油香味，而带子同甜虾亦有新鲜海产嘅味道，而最吸引嘅系海胆，份量非常多，而且质感极为软滑，选料一流。
接著当然系食烧肉嘅时间，海鲜亦都刺身都系选料新鲜，经香烤之后更加可以挥发出香味及鲜味，青口带有爽劲口感，而牛油元贝更加滋味无比，牛油加添元贝嘅味道，令本身鲜味浓郁，更加添加层次!
而众多肉类亦无令我地失望，牛肉粒同烧汁牛小排，都展现牛香嘅肉味，只要系炉火上轻轻一煎，大概半成熟嘅口感，入口够嫩滑，自然就系最满足嘅享受。
而各款豚肉亦具质素，用火力迫出油份，令豚肉更加爽口香脆，非常之好食!
各款鸡翼亦不容错过，有岩盐同山葵味道，两者都淹得入味，一人食几只都唔算过份!
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