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2024-07-07
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周日中午又走到兰桂坊一带来个悠闲中午餐挑了一家极华丽隐世法式私房菜,菜肴由前文华东方酒店主厨设计水晶钢琴衬托巨型玫瑰花,恍如置身高级酒店酒廊以红色为主调,华丽水晶灯装修奢华富情调季节时令法国生蚝蚝肉饱满滑溜,鲜甜带海水味烘得香脆的时令海胆刺身多士加上黑鱼籽,鲜味十足前菜干式熟成澳洲和牛他他将配料和酱汁搅匀,酸甜开胃有层次蓝鳍吞拿鱼他他口感清爽细腻,卖相非常精致法式澳洲活龙虾汤浓和厚身,内有不少龙虾肉粒主菜法式龙虾汤海鲜薏米饭较意大利饭轻盈健康澳洲Black Opal M9和牛小排油花分布均匀,肉质腍滑两至四道菜午餐,餐酒饮品搭配有一至四杯选项
水晶钢琴衬托巨型玫瑰花,恍如置身高级酒店酒廊
季节时令法国生蚝
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时令海胆刺身多士
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干式熟成澳洲和牛他他
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蓝鳍吞拿鱼他他
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法式澳洲活龙虾汤
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法式龙虾汤海鲜薏米饭
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澳洲Black Opal M9和牛小排
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饮品搭配
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