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2012-10-26
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以前既米芝莲拉面MIST解散后重新开业于希慎名为rasuperman喻意ramen (拉面) superman (超人)环境简洁, 枱同碗都好高...感觉有D怪~食面既时候, 高到个碗好似"CUP"住块面咁...前菜系西瓜豚腩脆面沙律几粒西瓜, 几粒豚腩, 再加上一堆脆面虽然一堆野好似九唔搭八咁但又夹得到㖞豚腩好正!! 又念又入味!盐味拉面少少咸味配以猪骨汤底可以尝到猪骨鲜味!叉烧同以前MIST一样又软又滑, 入口即溶呢D先系真正既叉烧!!!酱油味拉面猪骨汤底以酱油调味, 带有少少甘苦味同酒味同盐味既感觉完全唔同, 好睇个人口味, 我就中意酱油味多D另加既糖心蛋味道刚好, 都系有少少味醂既甘苦味, 好香, 个心就当然系流啦!!叉烧同为入口即溶, 同以后MIST比, 好似大块左, 但变左一块咁大把唯有当小食多滋味啦~
解散后重新开业于希慎名为rasuperman
喻意ramen (拉面) superman (超人)
环境简洁, 枱同碗都好高...感觉有D怪~食面既时候, 高到个碗好似"CUP"住块面咁...
前菜系西瓜豚腩脆面沙律
几粒西瓜, 几粒豚腩, 再加上一堆脆面虽然一堆野好似九唔搭八咁
但又夹得到㖞
豚腩好正!! 又念又入味!
盐味拉面
少少咸味配以猪骨汤底可以尝到猪骨鲜味!
叉烧同以前MIST一样又软又滑, 入口即溶
呢D先系真正既叉烧!!!
酱油味拉面
猪骨汤底以酱油调味, 带有少少甘苦味同酒味同盐味既感觉完全唔同, 好睇个人口味, 我就中意酱油味多D
另加既糖心蛋味道刚好, 都系有少少味醂既甘苦味, 好香, 个心就当然系流啦!!
叉烧同为入口即溶, 同以后MIST比, 好似大块左, 但变左一块咁大把
唯有当小食多滋味啦~
张贴
