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2024-05-16 1739 浏览
2道菜午餐$198。前菜选择几吸引,但主菜选择颇闷,得猪柳、青豆意大利饭、鸭胸。主菜冇咩好拣。「烟熏猪腩肉沙律」猪腩肉烧得几香,有烟熏味。沙律杂菜加上橄榄油、盐同淡淡嘅果酱味,唔会太酸,沟得几平衡,唔错。「腌制油甘鱼」油甘鱼几香,而且都算厚切,有口感。自制腌酱系橄榄油加蒜蓉,有少少鱼子酱。整体都几香滑。👌🏼「面包篮加种子油」午餐面包要另外加$35。佢唔系传统硬皮嘅法包,比较似Pizza Hut𠮶种蒜蓉包再焗到佢脆(不过冇蒜蓉味)。种子油口感几轻盈,有淡淡的椰子香味。「法国鸭胸」即使系medium,口感都唔嫩滑,冇汁,干噌噌。而且medium都几粉红色,其实都唔知系咪咁安全。早知倒不如食全熟,仲食得比较安心。反正medium嘅手势又唔系整得嫩滑多汁。环境: ★★★★☆ 食物: ★★★☆☆ 推介: ★★★☆☆
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2道菜午餐$198。前菜选择几吸引,但主菜选择颇闷,得猪柳、青豆意大利饭、鸭胸。主菜冇咩好拣。


「烟熏猪腩肉沙律」


猪腩肉烧得几香,有烟熏味。沙律杂菜加上橄榄油、盐同淡淡嘅果酱味,唔会太酸,沟得几平衡,唔错。

烟熏猪腩肉沙律
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「腌制油甘鱼」


油甘鱼几香,而且都算厚切,有口感。自制腌酱系橄榄油加蒜蓉,有少少鱼子酱。整体都几香滑。

腌制油甘鱼
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👌🏼「面包篮加种子油」


午餐面包要另外加$35。佢唔系传统硬皮嘅法包,比较似Pizza Hut𠮶种蒜蓉包再焗到佢脆(不过冇蒜蓉味)。种子油口感几轻盈,有淡淡的椰子香味。

面包篮加种子油
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「法国鸭胸」


即使系medium,口感都唔嫩滑,冇汁,干噌噌。而且medium都几粉红色,其实都唔知系咪咁安全。早知倒不如食全熟,仲食得比较安心。反正medium嘅手势又唔系整得嫩滑多汁。


法国鸭胸
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环境: ★★★★☆

食物: ★★★☆☆

推介: ★★★☆☆



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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烟熏猪腩肉沙律
腌制油甘鱼