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2016-08-27
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前菜一般比人既感觉都系餐厅用嚟收费既其中一个项目,食之无味,弃之可惜。但估唔到自己会遇到食唔停口既前菜。今晚入左一间餐厅食饭,入坐先放底前菜。平时不屑一眼既前菜,今次竟然吸引到我。由栗子同埋花生制成既前菜,咸咸湿湿,够晒开胃,自己一个已经食晒成碟前菜。连对面既朋友都比我吓亲。食晒前菜先开始慢慢睇餐牌,餐牌上面既食物种类多。招牌扣肉包 $20/片邪恶既扣肉包,先将包同埋扣肉分开上。包新鲜热辣,扣肉大件肥美。一定要衬热食,因为包冻左成个感觉会差好远。将扣肉同埋菜放入包中夹住,松软既包加上肥美扣肉,口感一流。三杯鸵鸟肉煲 $106鸵鸟肉算系比较少接触,煲上用左大量浓味既薄荷叶同埋蒜片,夹埋一齐食味道浓烈。鸵鸟肉比想像中腍身,整体上都唔辣。蒜香排骨 $88份量唔错,起码都有六七件,而且size都几大。大量香蒜系排骨上面,入口蒜香味浓。排骨啖啖肉,虽然叫做排骨,但一路食都唔觉有骨。鲮鱼炒油麦菜 $72成碟油麦菜香得嚟唔会咸得济,鲮鱼同油麦菜夹埋一齐食十分开胃。虽然只系拣左最细,但系份量已经好多。酸辣素羮 $42味道偏浓,酸味味好似重左d,但辣味就岩岩好,够晒刺激。喇沙汤滑鸡米线 $62喇沙汤味道
$20
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$20
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$20
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邪恶既扣肉包,先将包同埋扣肉分开上。包新鲜热辣,扣肉大件肥美。一定要衬热食,因为包冻左成个感觉会差好远。将扣肉同埋菜放入包中夹住,松软既包加上肥美扣肉,口感一流。
$106
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鸵鸟肉算系比较少接触,煲上用左大量浓味既薄荷叶同埋蒜片,夹埋一齐食味道浓烈。鸵鸟肉比想像中腍身,整体上都唔辣。
$88
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份量唔错,起码都有六七件,而且size都几大。大量香蒜系排骨上面,入口蒜香味浓。排骨啖啖肉,虽然叫做排骨,但一路食都唔觉有骨。
$72
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成碟油麦菜香得嚟唔会咸得济,鲮鱼同油麦菜夹埋一齐食十分开胃。虽然只系拣左最细,但系份量已经好多。
$42
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味道偏浓,酸味味好似重左d,但辣味就岩岩好,够晒刺激。
$62
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$62
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喇沙汤味道唔会太浓,但几香喇沙味。米线滑身,滑鸡既份量多,感觉似巨型米线。
$32
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好有惊喜,制作精美。食落够冻,入口香甜,无酸味,味道唔错。
其实好多时餐厅系前菜方面草草了事,如果系前菜可以比到惊喜食客,绝对可以成为餐厅其一个吸引既地方。
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