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2024-06-05
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呢间嘉美喺太子同深水埗中间,因此行过我就记得呢度有间非常旧的传统饼店,不过印象中上次好似只系买咗面包,这次可以试埋其他传统中式饼食因为菠萝包就买俾小孩,顶上的菠萝包皮都带点香脆,不算太软 林,都算有点功架的菠萝包。另外这个看起来挺吸引,叫做小焦糖脆饼,但是它用香蕉的蕉,不是焦糖那个焦,不过食落又冇乜香蕉味,因此我估计佢都可能系写咗错别字,应该都系用焦糖的味道的脆饼,不过中间偏向软林,不算特别香脆的。反而合桃酥质地就较为香脆,而且硬实,太大块的合桃酥,味道又不会太甜,以这种传统面包店来说,也算是相当不错的。牛脷酥酥皮多,只得黄色带处柠檬味,没特别,太干
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