古今二 (荃灣千色匯I) (已結業)

今次为大家介绍是古今二（千色汇）的餐厅，首先我选了一个前菜是柚想虾你沙律。沙律有大量的柚子、牛油果、苹果和甜虾等等。份量十分丰富，口感新鲜清爽。柚子的酸甜与牛油果的浓郁完美融合，甜虾更增添了菜品的口感。接下来是超级龙卷风，这是一道融合菜式的加州卷。内里夹著炸虾、薯片和鳗鱼，再配上芝士，口感层次分明，让人倍感享受。这道龙卷风的创意组合让人惊喜不已，每一口都散发出浓郁的美味。金龙卷是另一道的加州卷，它包含了三文鱼、炸虾和芝士。而顶部的酱料点缀更带少许辣味。他们的鸡胸软骨串烧也是一道令人垂涎的菜品。鸡软骨搭配鸡胸软骨，口感像鱿鱼，十分有𡁻口，虽然份量不多，但味道香口。最后是鹿儿岛黑豚荔枝卷串烧，这是一道口味独特的菜品。黑豚肉片卷著荔枝，形成了一种咸甜的搭配。