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2019-07-30
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今天补祝友人生日，来到这间特色Cafe享用下午茶。客人都被集中摆放在餐厅较里面的位置墙壁上有可爱的两旧Seoulmate云Seoulmate这餐厅名字很特别，应该是从膻味这词语转变过来的。 焗蕃茄泡菜芝士豆腐 $58泡菜是韩国的必吃前菜，而泡菜和蕃茄的味道完美结合，前菜来说我觉得十分开胃，口感清爽，豆腐很松软。 乌卒卒火山鳗鱼樱花虾饭老板送来的乌卒卒火山鳗鱼樱花虾饭，才知道这店是由韩国人主理，老板还细心地告诉我们要小心烫到手。单看外型就已经可爱极了。火山顶口有蛋黄，就像溶岩一样，外面灰色的是软棉棉的蛋白，里面热辣辣的是用鳗鱼汁煮成的鳗鱼饭，入面有樱花虾和芝士。当切开外层时，上面的蛋黄像溶岩似的流下来，与鳗鱼饭溶为一体，十分特别又好吃！ 柚子椰沫飘雪 $46杯顶有忌廉，柚子粒够多够甜，卖相和味道俱佳。另外，我们在网上订了座，全单计七折，令这餐下午茶更划得来。不过，这里要收取切饼费，是美中不足的地方。Seoulmate Cafe 地址：铜锣湾骆克道491-499号京都广场4楼
今天补祝友人生日，来到这间特色Cafe享用下午茶。
客人都被集中摆放在餐厅较里面的位置
墙壁上有可爱的两旧Seoulmate云
Seoulmate这餐厅名字很特别，应该是从膻味这词语转变过来的。
焗蕃茄泡菜芝士豆腐 $58
泡菜是韩国的必吃前菜，而泡菜和蕃茄的味道完美结合，前菜来说我觉得十分开胃，口感清爽，豆腐很松软。
乌卒卒火山鳗鱼樱花虾饭
老板送来的乌卒卒火山鳗鱼樱花虾饭，才知道这店是由韩国人主理，老板还细心地告诉我们要小心烫到手。
单看外型就已经可爱极了。火山顶口有蛋黄，就像溶岩一样，外面灰色的是软棉棉的蛋白，里面热辣辣的是用鳗鱼汁煮成的鳗鱼饭，入面有樱花虾和芝士。
当切开外层时，上面的蛋黄像溶岩似的流下来，与鳗鱼饭溶为一体，十分特别又好吃！
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柚子椰沫飘雪 $46
杯顶有忌廉，柚子粒够多够甜，卖相和味道俱佳。
另外，我们在网上订了座，全单计七折，令这餐下午茶更划得来。不过，这里要收取切饼费，是美中不足的地方。
Seoulmate Cafe
地址：铜锣湾骆克道491-499号京都广场4楼
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