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2024-11-14
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今日双11 同朋友去咗东荟城名店仓𠮶度睇吓有咩特价野买血战完医肚嘅时候见到呢一间羲和雅苑见佢个二人套餐都几抵食同埋门面装修都几雅致 入到去谂都冇谂就即刻叫咗个二人套餐 有四个小前菜 四个小菜同埋一个蒸饭 仲有埋甜品抵食之余，又岩晒口味首先四个前菜 干隆白菜 系麻酱捞白菜 麻酱味道重 啱晒重口味嘅人三色黄金蛋 熏制过嘅皮蛋 加埋有少辣嘅酱汁好惹味凉拌莴笋丝 有麻有辣 好开胃泡菜汁蒜泥白肉 呢个略嫌蒜泥味唔够 不过加咗泡菜汁，亦都有另一种风味然后第一个嚟嘅小菜就系韭黄叉烧炒蛋 佢个炒蛋炒得好滑，仲系滑捋捋流心嘅状态 而且两个人嚟讲，份量都好足第二样就系呢个宫保鸡丁同一般嘅宫保鸡丁唔同系属于甜辣嘅口味 偏甜多啲 而且佢啲鸡丁炸完之后都仲系好大粒 超级惹味食完两个小菜都觉得呢度嘢食系水准好好然后就嚟咗压轴登场嘅烤鸭 呢度嘅服务都好细心 俾咗一张纸我哋教我哋食烤鸭嘅顺序同埋除咗传统嘅食法之外亦都有新式嘅食法首先就系𠮶个鸭酥皮 佢烤得好酥脆 建议加爆炸糖同埋蓝莓酱我个人就觉得就咁食，或者加蓝莓酱就好正 加左爆炸糖我就觉得唔系好夹然后鸭胸肉同埋 鸭腿肉 点佢𠮶个黄芥末酱 黄芥末酱系有啲似蜜糖芥茉酱咁
血战完医肚嘅时候见到呢一间羲和雅苑
见佢个二人套餐都几抵食同埋门面装修都几雅致
入到去谂都冇谂就即刻叫咗个二人套餐 有四个小前菜 四个小菜同埋一个蒸饭 仲有埋甜品
抵食之余，又岩晒口味
首先四个前菜
干隆白菜 系麻酱捞白菜 麻酱味道重 啱晒重口味嘅人
三色黄金蛋 熏制过嘅皮蛋 加埋有少辣嘅酱汁好惹味
凉拌莴笋丝 有麻有辣 好开胃
泡菜汁蒜泥白肉 呢个略嫌蒜泥味唔够 不过加咗泡菜汁，亦都有另一种风味
然后第一个嚟嘅小菜就系韭黄叉烧炒蛋
佢个炒蛋炒得好滑，仲系滑捋捋流心嘅状态
而且两个人嚟讲，份量都好足
第二样就系呢个宫保鸡丁
同一般嘅宫保鸡丁唔同
系属于甜辣嘅口味 偏甜多啲
而且佢啲鸡丁炸完之后都仲系好大粒 超级惹味
食完两个小菜都觉得呢度嘢食系水准好好
然后就嚟咗压轴登场嘅烤鸭
呢度嘅服务都好细心
俾咗一张纸我哋教我哋食烤鸭嘅顺序
同埋除咗传统嘅食法之外亦都有新式嘅食法
首先就系𠮶个鸭酥皮 佢烤得好酥脆
建议加爆炸糖同埋蓝莓酱
我个人就觉得就咁食，或者加蓝莓酱就好正
加左爆炸糖我就觉得唔系好夹
然后鸭胸肉同埋 鸭腿肉
点佢𠮶个黄芥末酱 黄芥末酱系有啲似蜜糖芥茉酱咁酸中带甜 配埋鸭肉超夹
另外试左新式食法，系加入山楂条同埋蓝莓酱
令到个烤鸭冇咁腻，同埋食落好清新
不过个人都系钟意传统食法多啲
另外酱料盘同埋烤鸭都要赞一赞
就系会有加热包keep住加热 令到我哋食嘅时候鸭酱料同埋同埋块薄饼皮都系热辣辣
而且佢啲配料同埋酱汁都比得够多
然后仲有呢个嘅蟹粉扒时疏 佢个蟹粉汁都几浓
钟意食蟹粉嘅一定会钟意
最后嚟咗呢个樱花虾海味蒸饭 佢用笼仔整嘅饭
软糯适宜 而且蒸完之后亦都好入味
平时去食中餐多数都会嗌炒饭多
但系呢个蒸饭一流 健康得来又好食
到最后套餐仲有两个甜品
其实食完啲主菜之后已经饱到上心口
但系甜品有第二个胃㗎嘛
第一个就系冻嘅杨枝甘露 比较啱一啲年轻人
另外一个就系热嘅姜汁红枣小桃胶
红枣同埋姜汁味都几重 食完之后食个热糖水养下身
亦系一大享受
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