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2021-11-08
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适逢周末，最好约埋朋友一齐出去食下野😋 今次拣咗一间旺角楼上Cafe，主打南越南fusion菜，我哋坐嘅位置近窗边，自然光透入嚟好舒服，餐厅装修充满东南亚风🌿而且播住越南歌，真系令人有一种置身于越南嘅感觉😆招牌金边粉 $88既然系餐厅嘅招牌菜式点可以唔试，配料有牛肉片、牛面颊、牛腱、牛筋、牛肉丸，肉质都好嫰滑同埋好入味，真系好足料，钟意食牛嘅朋友一定好满足，仲有好脆嘅油炸鬼浸落汤一齐食，牛骨汤底熬制足24个钟，味道香浓，而金边粉爽滑弹牙，完全吸晒汤嘅精华，值得推荐🤤脆米纸薄饼 $54作为饼底嘅脆米纸好松脆，上面铺满咗萝卜丝、青瓜丝、虾干再加埋越式香肠，配有千岛酱，一次过食到甜酸咸三种味道，口感好丰富，而且配搭都好match🤤Shake shake鸡软骨 $52鸡软骨系用纸袋装住，原本调味有蒜香调味粉、青柠叶同香茅，份量好多，可以自己加红辣椒碎同埋青柠汁，Shake一shake就食得la，香脆嘅鸡软骨加埋辣真系好惹味，我哋都食到停唔到😆扎肉心内美米纸卷 $58米纸卷入面包住扎肉、生菜、青瓜同紫萝卜，配埋特制花生酱汁，成个菜式好refreshing🤩柑桔柠檬绿茶🍋 $23柑桔同柠檬嘅味道几
招牌金边粉 $88
既然系餐厅嘅招牌菜式点可以唔试，配料有牛肉片、牛面颊、牛腱、牛筋、牛肉丸，肉质都好嫰滑同埋好入味，真系好足料，钟意食牛嘅朋友一定好满足，仲有好脆嘅油炸鬼浸落汤一齐食，牛骨汤底熬制足24个钟，味道香浓，而金边粉爽滑弹牙，完全吸晒汤嘅精华，值得推荐🤤
Shake shake鸡软骨
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脆米纸薄饼 $54
作为饼底嘅脆米纸好松脆，上面铺满咗萝卜丝、青瓜丝、虾干再加埋越式香肠，配有千岛酱，一次过食到甜酸咸三种味道，口感好丰富，而且配搭都好match🤤
脆米纸薄饼
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Shake shake鸡软骨 $52
鸡软骨系用纸袋装住，原本调味有蒜香调味粉、青柠叶同香茅，份量好多，可以自己加红辣椒碎同埋青柠汁，Shake一shake就食得la，香脆嘅鸡软骨加埋辣真系好惹味，我哋都食到停唔到😆
Shake shake鸡软骨
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扎肉心内美米纸卷 $58
米纸卷入面包住扎肉、生菜、青瓜同紫萝卜，配埋特制花生酱汁，成个菜式好refreshing🤩
扎肉心内美米纸卷
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柑桔柠檬绿茶🍋 $23
柑桔同柠檬嘅味道几清新自然，甜度都适中
柑桔柠檬绿茶
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南越蛋咖啡☕️ $35
系用蛋黄、砂糖、炼乳打到起泡，之后加落咖啡，就可以做出cappuccino嘅泡沫效果，咖啡最上面一层微烧过嘅焦糖脆面蛋酱，饮嘅时候记住唔好搅匀，直接咁饮，饮落去好浓郁蛋香味，蛋香同咖啡嘅味道好夹~
南越蛋咖啡
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平时越南菜我哋就食得多，但呢间餐厅好有特色，可以试到创新嘅南越南fusion菜，菜式创意十足，如果大家食惯传统嘅越南菜，想换吓新口味，就一定要嚟试吓啦😉
张贴
