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2023-03-07
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这间店提供多国Fusion菜,结合泰国、越南和西式美食,不单食物质素一流,而且环境宽阔,充满著神秘艺术气氛,上下2层分别是怀旧风格和复古民族风,是一个不错的约会圣地。粟米片(免费)千杯不醇炸单骨鸡翼 $88香脆的炸单骨鸡翼,炸粉不厚不咸,配上甜甜的黑松露酱,真的十分美味!法式龙虾汤 $108这个龙虾汤是我喝过中浓郁不涩,每饮一啖配搭少许龙虾肉和4粒半生熟的带子,真的回味无穷,好味到无得顶!龙虾沾面 $188半只龙虾烤得刚刚好熟,不烟韧。日本沾面沾上龙虾浓汤,口感弹牙。香煎鸭肝配封门牛柳 $278牛柳可以选择7-8成熟,在口感方面会好过全熟。蕃茄仔很甜,但薯溶较淡,没有薯仔味,但好彩有枝烧汁吊吊味。相反,鸭肝很好味,味道同鹅肝一样,与黄色脆片一起食冇甘油,更美味!迷幻蘑茹 $98上枱时会有烟熏效果。上层是士多啤梨味雪葩,下层是软滑的芒果奶冻,味道酸酸甜甜,又带点辣味刺激,非常特别!(忘了影相)慢煮西班牙猪肋骨(半份) $198 猪肋骨用蜜糖烧得好香,口感好似蜜汁叉烧,而肥美程度似猪颈肉,超级美味可口。
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$88
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香脆的炸单骨鸡翼,炸粉不厚不咸,配上甜甜的黑松露酱,真的十分美味!
$108
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这个龙虾汤是我喝过中浓郁不涩,每饮一啖配搭少许龙虾肉和4粒半生熟的带子,真的回味无穷,好味到无得顶!
$188
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半只龙虾烤得刚刚好熟,不烟韧。日本沾面沾上龙虾浓汤,口感弹牙。
$278
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牛柳可以选择7-8成熟,在口感方面会好过全熟。蕃茄仔很甜,但薯溶较淡,没有薯仔味,但好彩有枝烧汁吊吊味。相反,鸭肝很好味,味道同鹅肝一样,与黄色脆片一起食冇甘油,更美味!
$98
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上枱时会有烟熏效果。上层是士多啤梨味雪葩,下层是软滑的芒果奶冻,味道酸酸甜甜,又带点辣味刺激,非常特别!
(忘了影相)
慢煮西班牙猪肋骨(半份) $198
猪肋骨用蜜糖烧得好香,口感好似蜜汁叉烧,而肥美程度似猪颈肉,超级美味可口。
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