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2020-01-14
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东大街有唔少驰名食肆,系东区其中一条食街。今日我就去左八沢食午饭。店面设计充满日本怀旧风情,家私以木为主。不过点餐方式却不怀旧,用QR code点餐,食物更加充满惊喜。- 黑松露忌廉海鲜乌冬🍜嚟八沢一定要食佢地既招牌菜,海鲜包括三文鱼扒同帆立贝,乌冬系自家制,质感弹牙汤底忌廉味浓,稀身所以唔觉腻。另外有一大匙黑松露酱,捞匀之后黑松露香味覆盖整碗乌冬🤤。- 黑安格斯肉眼扒挂乌冬肉眼扒多汁兼牛味重,份量多起码有八件。酱汁甜甜地,捞埋乌冬食超正👍🏻。 - 明太子鸡翼🍗鸡翼预先拆咗骨,得返几翼尖既骨,食落啖啖肉,鸡肉多汁香口,明太子酿系鸡翼之中,令鸡翼加添一份咸鲜。自己对日本嘅饮品情有独钟,因为觉得饮品包装好靓😍,呢款全熟桃味梳打汽水都唔例外。至于女友叫咗自家制姜蜜。
不过点餐方式却不怀旧,用QR code点餐,食物更加充满惊喜。
- 黑松露忌廉海鲜乌冬🍜
嚟八沢一定要食佢地既招牌菜,海鲜包括三文鱼扒同帆立贝,乌冬系自家制,质感弹牙汤底忌廉味浓,稀身所以唔觉腻。另外有一大匙黑松露酱,捞匀之后黑松露香味覆盖整碗乌冬🤤。
黑松露忌廉海鲜乌冬
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- 黑安格斯肉眼扒挂乌冬
肉眼扒多汁兼牛味重,份量多起码有八件。酱汁甜甜地,捞埋乌冬食超正👍🏻。
黑安格斯肉眼扒挂乌冬
$92
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- 明太子鸡翼🍗
鸡翼预先拆咗骨,得返几翼尖既骨,食落啖啖肉,鸡肉多汁香口,明太子酿系鸡翼之中,令鸡翼加添一份咸鲜。
明太子鸡翼
$45
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自己对日本嘅饮品情有独钟,因为觉得饮品包装好靓😍,呢款全熟桃味梳打汽水都唔例外。至于女友叫咗自家制姜蜜。
全熟桃味梳打汽水
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自家制姜蜜
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