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2023-10-13
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朋友相聚,找了一间位于湾仔的日式居酒屋,旺中带静的氛围让人惊喜不已。推开门后,整个店内彷佛穿越回昭和时代,怀旧的装潢处处可见,每个角落都充满特色,而且空间宽敞,坐得舒适。菜式种类繁多,包括刺身、寿司、煮物、串烧、天妇罗等,还有各款酒精饮品可供选择。肉质紧实、油脂丰腴的𫚕鱼刺身,以及清新流心的温泉蛋必沙律。卷物寿司推荐东洋卷使用了烟韧微甜的蛋饼包裹牛油果、蟹籽和鳗鱼,外观诱人,口感丰富。海胆吞拿鱼寿司,色泽红润鲜艳,让人看了口水直流。入口后能品尝到海胆的甘甜和鲜味吞拿鱼的美味。热辣辣煮物,芝士厚烧玉子及炒野菜,玉子烧的蛋香十足,软滑的流心中夹带著满满的芝士,让大家都争相要品尝。鳗鱼石窝饭、海鲜豆腐蕃茄石窝汤、野菜天妇罗。天气潮湿凉意渐起,喝上一碗热蕃茄汤,浓郁鲜味,加上滑滑的豆腐和丰富的海鲜,让人感到温暖。再搭配串烧的鸡翅、温室青椒、冬菇、翠玉瓜和鸡肉
肉质紧实、油脂丰腴的𫚕鱼刺身,以及清新流心的温泉蛋必沙律。
东洋卷使用了烟韧微甜的蛋饼包裹牛油果、蟹籽和鳗鱼,外观诱人,口感丰富。
海胆吞拿鱼寿司,色泽红润鲜艳,让人看了口水直流。入口后能品尝到海胆的甘甜和鲜味吞拿鱼的美味。
热辣辣煮物,芝士厚烧玉子及炒野菜,玉子烧的蛋香十足,软滑的流心中夹带著满满的芝士,让大家都争相要品尝。
再搭配串烧的鸡翅、温室青椒、冬菇、翠玉瓜和鸡肉
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