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2021-10-20
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位于铜锣湾总统戏院隔离的有间食手工饺的铺头门口贴了多个名星的合照，更有『天下第一饺』之称讲到咁劲，望下价钱，又唔贵㖞。入去试一试佢先餐厅简洁企理最欣赏佢放调味料的板隔设计可以将枱分开之余，调味料又放得好整齐~仲要2边既枱都可以共用好聪明的设计呀~呢度既饺子花款好多，而且都好创新最特别的当然系松茸饺，松茸系近年好流行的养生健康之选松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类。 相传1945年8月广岛被原子弹袭击后，日本的科学家发现，有种菌类成为唯一存活的植物，而且还能顽强的生长、繁衍，它就是「松茸」。因为松茸具有超强的抗辐射、抗突变性能。亦因此，松茸系日本好受欢迎龙凤松茸灼饺 (跟状元九鼎汤)$ 92 / 8只点解叫龙凤饺子？因为入面有黑松茸同白松茸形状好靓，饺子皮厚薄适中，呈半透明，见到入面粉粉嫩嫩的馅，包得非常饱满但又唔会穿咬开真系见到成条松茸架~ 猪肉新鲜，肉色鲜嫩入口有淡淡的菌菇香味，味道清新不腻跟餐的，仲有呢个状元九鼎汤唔好以为佢只系普通的例汤~其实佢系粉葛鲮鱼汤可以提升免疫力，滋润养颜，家下秋冬饮最适合虽然系鱼汤，但一D都唔腥架，清清甜甜，好似阿妈靓汤咁~跟餐仲有呢个松茸酱，好特别，
位于铜锣湾总统戏院隔离的有间食手工饺的铺头
门口贴了多个名星的合照，更有『天下第一饺』之称
讲到咁劲，望下价钱，又唔贵㖞。入去试一试佢先
餐厅简洁企理
最欣赏佢放调味料的板隔设计
可以将枱分开之余，调味料又放得好整齐~仲要2边既枱都可以共用
好聪明的设计呀~
呢度既饺子花款好多，而且都好创新
最特别的当然系松茸饺，松茸系近年好流行的养生健康之选
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类。 相传1945年8月广岛被原子弹袭击后，日本的科学家发现，有种菌类成为唯一存活的植物，而且还能顽强的生长、繁衍，它就是「松茸」。
因为松茸具有超强的抗辐射、抗突变性能。亦因此，松茸系日本好受欢迎
龙凤松茸灼饺 (跟状元九鼎汤)
$ 92 / 8只
点解叫龙凤饺子？因为入面有黑松茸同白松茸
形状好靓，饺子皮厚薄适中，呈半透明，见到入面粉粉嫩嫩的馅，包得非常饱满但又唔会穿
咬开真系见到成条松茸架~ 猪肉新鲜，肉色鲜嫩
入口有淡淡的菌菇香味，味道清新不腻
跟餐的，仲有呢个状元九鼎汤
唔好以为佢只系普通的例汤~其实佢系粉葛鲮鱼汤
可以提升免疫力，滋润养颜，家下秋冬饮最适合
虽然系鱼汤，但一D都唔腥架，清清甜甜，好似阿妈靓汤咁~
跟餐仲有呢个松茸酱，好特别，第一次食。非常香浓的松茸味
有辣有唔辣。好啱钟意重口味的朋友
元贝猪肉饺 $53/7只
试完汤饺，当然要试埋煎饺~
呢个元贝饺比松茸经济，但用料一D都唔马虎，真系见到元贝同食到浓浓的海鲜味
饺煎得好金黄，特别香口
调味方面除左四川麻辣酱，仲有呢个好特别的菜甫辣椒酱
唔算好辣，但有D豆豉味，几特别的
餐厅仲有免费酸萝卜食，好怀旧呀，好耐无见过了
不过因为疫情收埋左，要问姐姐攞的~
酸萝卜酸酸甜甜，又无渣，非常开胃醒胃，我一个人差唔多食左成碗~HAHA
呢度既小食都好得意
就好以呢个咁靓既黄金原味皮蛋
我上网查过，原来系用鸡蛋腌法而成，入口好啫喱FEEL~ 又靓又好食
虽然加入左少少红油，不过辣味好轻微，女女都食到~
另一款蜜饯鸡翼更啱小朋友，入口甜甜地，我女 话D似糖醋肉既味道~
佢一个人仔 ， 食左2只.........
除左自家制特色小食，饮品都自家制架
仲系好健康既山楂雪梨水同蜂蜜柠檬薏米水
大大杯都系20蚊
最欣赏佢既冻饮系雪冻，无冰架，更加抵饮
而且唔会太过冻，小朋友饮都非常好~
张贴
