十三少 (已結業)

平时都好钟意食川菜🤩最近去咗坚尼地城嘅十三少食川菜🥢餐厅将创新饮食意念融入传统四川菜中🤩招牌菜式酸菜鱼一定要试😛除咗坚尼地城分店外,启德、黄埔、元朗、香港仔同乐富都有分店😍🐟十三少酸菜鱼十三少招牌菜式酸菜鱼🐟餐厅秉承『鱼 每日新鲜送到 汤 每日新鲜熬制』嘅宗旨🌟选用新鲜鲈鱼🐟鱼肉滑溜鲜香,啖啖肉😚酸菜分别用上四川正宗老坛酸菜同潮汕酸菜🥬酸度适宜,口感爽脆😋汤底用咗鱼汤,以鲈鱼骨熬煮两小时而成🥣并加入十多种香料及辣椒,汤底惹味鲜香,就咁饮都好正🥳入面仲有多款配料好似：鲜菌、莴笋、泡姜同泡萝白片🤩另外可以拣辣或者唔辣添🌶🦀十三少蒜香荷叶蟹饭新推出嘅十三少蒜香荷叶蟹饭🦀色泽鲜明嘅螃蟹,望到已经觉得好吸引😍一送上嚟香喷喷😍荷叶碧绿清香,包裹住精莹剔透嘅饭粒放入蒸笼蒸煮♨️十三少以油米白饭做成饭底,令荷香及蟹汁渗透于白饭中🍚然后再撒上香葱,同埋自家新鲜调配嘅蒜蓉香油🧄吸满蟹肉精华嘅蒜香荷叶蟹饭,入口甘香鲜甜😛蟹肉好多仲有好多蟹膏添🥳🥔凉拌土豆丝我最爱嘅土豆丝🫶🏻酸辣口味够滋味😛食落爽脆,凉凉口感,夏天食就啱晒😚🍯红糖糍粑糍粑外层脆口,内里烟烟韧韧😍上面铺满黄豆粉,点埋红糖食更正😙有埋呢个甜品够晒大