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2022-06-28
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返工前和妈妈去食点心,试下依间。店内环境怀旧得来又色彩缤纷,非一般茶居相比。点菜以 QRcode下单与时并进方便快捷。美食选择多款式,而且有别于传统味道,试下新鲜野又无访的。茶位 $8/位龙烧卖 $38一笼有四款烧卖。卤水鹌鹑蛋烧卖:原粒鹌鹑蛋无咩特别,但令人怀缅昔日的点心。麻辣牛肉烧卖:牛肉馅料带点微辣麻香味,惹味开胃,龙虾汁墨鱼烧卖:口感似食墨鱼丸,弹牙爽口鲜甜。怀旧烧卖:虾肉猪肉馅料十足,味道鲜美。龙饺子 $42一笼有四款饺子。皮薄烟韧,馅料十足。蟹粉菠菜香虾饺:青绿色的菠菜饺皮,包住三文鱼籽和虾肉馅料,加入上微量蟹粉,多种配搭花了心思。松露野菌晶莹饺:松露味香浓,配以野菌馅料,粒粒口感菌味十足。酸菜鱼凤眼饺:面层一片鱼块,馅料虾肉酸菜,馅汁充满微辣花椒味,味道刺激又开胃。笋尖虾饺皇:饺身饱满,大虾馅料,鲜甜弹牙。马拉小笼包 $42小笼包皮薄内馅多汁肉质扎实,肉骨茶味偏咸相当浓味。黑金流沙包 $32卖相讨好贵气十足,一咬奶黄泻出流沙到爆。脆脆富贵红米肠粉 $42以油炸鬼酿入虾肉,再以红米肠粉包住姐,又唔错㖞。卖相几好,软滑的外皮,脆脆的内层,爽弹的肠芯,层次分明口感丰富,沾上酱汁
茶位 $8/位 龙烧卖 $38
一笼有四款烧卖。
$38
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原粒鹌鹑蛋无咩特别,但令人怀缅昔日的点心。
麻辣牛肉烧卖:
牛肉馅料带点微辣麻香味,惹味开胃,
龙虾汁墨鱼烧卖:
口感似食墨鱼丸,弹牙爽口鲜甜。
怀旧烧卖:
虾肉猪肉馅料十足,味道鲜美。
龙饺子 $42
一笼有四款饺子。皮薄烟韧,馅料十足。
$42
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青绿色的菠菜饺皮,包住三文鱼籽和虾肉馅料,加入上微量蟹粉,多种配搭花了心思。
松露野菌晶莹饺:
松露味香浓,配以野菌馅料,粒粒口感菌味十足。
酸菜鱼凤眼饺:
面层一片鱼块,馅料虾肉酸菜,馅汁充满微辣花椒味,味道刺激又开胃。
笋尖虾饺皇:
饺身饱满,大虾馅料,鲜甜弹牙。
马拉小笼包 $42
小笼包皮薄内馅多汁肉质扎实,肉骨茶味偏咸相当浓味。
$42
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卖相讨好贵气十足,一咬奶黄泻出流沙到爆。
$32
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以油炸鬼酿入虾肉,再以红米肠粉包住姐,又唔错㖞。卖相几好,软滑的外皮,脆脆的内层,爽弹的肠芯,层次分明口感丰富,沾上酱汁甚为滋味好食,值得一食。
$42
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