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2017-08-01
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难得又可以再因工作关系可以同屈小姐食个Lunch,心情由一起身就处于亢奋状态!当做好左上半晏既工作后,赖生就出发去揾位等屈小姐啦!由永乐街1号Polo Shop 侧边行入去就会见再世瑛大厦,而大厦入口就座落系豆浆舖隔离,红色既门口,行入去搭䢂上2楼就系啦舖头唔大,大约可以招呼到30人,干净企理,唔错既!不过想食就要早DD黎,事关真系几多人下⋯一到Lunch time好快就坐爆晒,变左要企舖头出面既走廊等,夏天企就有D闷热⋯赖生拎左位之后,就Send定Menu比屈小姐拣下食咩啦,而赖生当然系现场观察下其他人叫D咩食啦,等到屈小姐差唔多到既时候,赖生就落Order啦1)辣菜谱:5⭐️ 每枱既枱面都有1樽任你加同食既辣菜谱,唔会太辣,辣到人眼泪流果只,而且就咁食味道都唔会太咸,不过最正系捞白饭食!超香,又带微辣,送饭的确一流! 呢樽野比左人另一个食饭既选择,几好几好2)海南鸡饭:5⭐️鸡件够晒多够晒滑,斩鸡既技巧亦好出众,一早将鸡壳果排肋骨斩开,等客人方便进食,上排鸡肉啖啖肉,而下排鸡肉就带骨香再者,鸡件一D都唔肥,皮下脂肪近乎零,鸡皮略微用盐腌制过,配以自家制甜酱油/姜蓉,令人欲罢不能!饭底虽
由永乐街1号Polo Shop 侧边行入去就会见再世瑛大厦,而大厦入口就座落系豆浆舖隔离,红色既门口,行入去搭䢂上2楼就系啦
舖头唔大,大约可以招呼到30人,干净企理,唔错既!不过想食就要早DD黎,事关真系几多人下⋯一到Lunch time好快就坐爆晒,变左要企舖头出面既走廊等,夏天企就有D闷热⋯
赖生拎左位之后,就Send定Menu比屈小姐拣下食咩啦,而赖生当然系现场观察下其他人叫D咩食啦,等到屈小姐差唔多到既时候,赖生就落Order啦
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1)辣菜谱:5⭐️
每枱既枱面都有1樽任你加同食既辣菜谱,唔会太辣,辣到人眼泪流果只,而且就咁食味道都唔会太咸,不过最正系捞白饭食!超香,又带微辣,送饭的确一流!
呢樽野比左人另一个食饭既选择,几好几好
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2)海南鸡饭:5⭐️
鸡件够晒多够晒滑,斩鸡既技巧亦好出众,一早将鸡壳果排肋骨斩开,等客人方便进食,上排鸡肉啖啖肉,而下排鸡肉就带骨香再者,鸡件一D都唔肥,皮下脂肪近乎零,鸡皮略微用盐腌制过,配以自家制甜酱油/姜蓉,令人欲罢不能!
饭底虽则唔系油饭,但用既却是珍珠米,而且食得出有微妙既香料味,重口味人士(如赖生)捞埋果个辣菜谱又系食唔停口!
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一上枱,超大碟,碟底又够深,就算系赖生食都一定会饱!而且眼见劲多蟹肉丝,岩晒我地呢D懒人食!不过,蟹肉丝并唔系最震撼我地既一样野,而系泡饭个汤!真心浓郁蟹鲜味,好似成只蟹连蟹黄溶化晒系个汤咁,捞埋白饭同蟹肉食,真心不得了唔怪得屈小姐一试完就系咁叫赖生快D试
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4)鸡汤浸菜:4.5⭐️
好甜呀!D菜浸完鸡汤,有DD药材味,索晒汤既精华,令每条菜都甜到入心,而菜味就沉甸左系汤入面,令成个汤充满晒小棠菜既味道⋯而极度钟意食菜既屈小姐⋯趁住赖生叹紧个辣菜谱拌饭既时候,偷偷地静静鸡饮晒,而赖生其实眼尾系睇到既,不过见难得屈小姐咁主动饮汤,赖生老怀安慰,由佢饮晒(不过赖生之前一早饮左几啖啦)
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鸡功房精心杰作!私心建议一定要趁热饮! 好味十万倍!呢碗汤落左虫草花,系屈小姐同赖生都好钟意既食材,对易头晕既人好有帮助!
不过佢既好味之处系满满酒香,又带极鲜甜既鸡味,继而有阵阵既药材味,饮到喉咙就有暖暖既姜味!真系超超超好饮!系我地饮过最最最好味既黄酒鸡汤!
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6)自家制超滑布甸:4⭐️
食完正餐,侍应随即就拎左Lunch附送既自家制既超滑布甸,系朱古力味既,底有朱古力粉沉底,不过唔多,无咩影响,而味道就好似麦当劳既朱古力一样,偏甜少少,但佢个布甸真系劲滑溜,Sir入口咁,完全无食到粉粒感觉,拎住个盒震既时候,仲可以有震腾腾既效果嫁 正!细细杯,一杯一个人岩岩好!
鸡功房真系功夫十足,真心正,虽然价钱都要$65起,但系上环有咁既质素,值呢个价钱的确超值!赖生同屈小姐食完都觉得不枉此Lunch,我地一定会再黎既!
#开心系可以食到Lunch限定
#更开心系可以同妳食Lunch
#食到好西更加再开心D
#最最最开心系与你分享
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