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2023-11-22
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同事一行18人，分两枱，可以包房，预先俾 budget写好菜单，每人$500落楼，仲可以free corkage。老板娘服务态度好，讲解每道菜式用咩新鲜食材。国宝鸭好有惊喜，无糯米所以唔会太饱肚。黄金鱼皮同流沙虾球炸粉好薄，脆身，热食都一流，冻左都唔太 heavy。忘不了炒饭用竹筒上，份量啱啱好。脆皮牛肋骨食得出料靓同大厨功夫，下次要 encore.古法糯米鸡据闻系戴安娜王妃外访香港时，每朝游完水都要食几只，坚系啖啖瑶柱足料。八年陈皮红豆沙煲都起沙无哂一粒粒，唔太甜啱晒唔好甜嘢嘅食家，食左半碗已觉舌上有陈皮回甘，食到饱哂都清晒成碗！下次想试虾胶千层脆！
老板娘服务态度好，讲解每道菜式用咩新鲜食材。
国宝鸭好有惊喜，无糯米所以唔会太饱肚。
国宝鸭
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国宝鸭
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黄金鱼皮同流沙虾球炸粉好薄，脆身，热食都一流，冻左都唔太 heavy。
黄金鱼皮
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忘不了炒饭用竹筒上，份量啱啱好。
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脆皮牛肋骨食得出料靓同大厨功夫，下次要 encore.
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古法糯米鸡据闻系戴安娜王妃外访香港时，每朝游完水都要食几只，坚系啖啖瑶柱足料。
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八年陈皮红豆沙煲都起沙无哂一粒粒，唔太甜啱晒唔好甜嘢嘅食家，食左半碗已觉舌上有陈皮回甘，食到饱哂都清晒成碗！
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下次想试虾胶千层脆！
失传煎酿太子鱼肚
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