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2017-09-06
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在油麻地除了茶档及大饮食集团,没太多选择,如想饮茶品茗又唔想去茶楼可考虑去"功夫"。去过油麻地功夫才知原来香港已有成10间分店。简单讲,功夫点心店座位比较迫,茶味也不特出。强项系蒸的点心,虾饺同烧卖都不错,虾饺的虾较碎但都足料,皮也很薄,我更爱功夫的烧卖,几乎没有吃到肥猪肉,而且大大粒,每款九元一粒(两粒起)。山竹牛肉有香香阵皮味,牛肉味浓,很怕那些大量使用鲮鱼肉的所谓牛肉球,功夫的牛肉不会令人失望。更值一提嘅系木瓜南北杏猪肺汤,无落味精msg,很甜是因为落了蜜祖同小干元贝及瘦肉。全部油炸点心,可以唔驶叫。隔油做得唔好,十分之多多余油脂,肠粉不够滑有待改善。另外,值得一吃的是肉饼或滑鸡蒸饭, 25元不太多但十分滋味!我囝囝的至爱!
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