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2022-05-22
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是晚探险黎到从来未黎过嘅地区揾食，事前揾定几间目标，兜左个圈之后最后黎到联兴，见到门口坐住2枱熟客食饭煲烟吹水，再加上望入去铺头亦有几枱客，顿时信心大增，俾店员姐姐叫多两叫就入左去。先睇当晚"特价晚餐"menu，同大部分茶记通常得5,6款选择唔同，依度有成12款，真系叫我依D选择困难症患者情何以堪，再望埋main menu，救命，人都癫，谂左10分钟，肉食者如我喺"蒜蓉一字骨"同"大马站煲"同"金银蒜蒸斑片"三者之间徘徊，因为大马站煲真系好耐冇食过，而且又好少地方有得食，所以真系tough call，最后都系拣左"蒜蓉一字骨"。而我依种麻烦食客连落大排档食咸蛋蒸肉饼都要转炒底嘅当然冇咁易收口，再问埋姐姐"特价晚餐"有冇得加钱转炒底，佢同师傅商量一轮之后可以加10蚊转炒底，正~!!! 识食一定系食炒底先黎例汤，无甚特别所以不多讲一字骨比炒饭更早上枱，卖相不俗，热辣辣，炸蒜唔系用现成炸好嘅蒜蓉而系即场走油炸起嘅，够香够浓。一字骨食落干身，由于冇上粉炸所以唔会特别脆都合理，唔合理嘅地方系成碟一字骨可以做到肉质嫰滑，食起黎骨肉轻易分离，依家谂起都流口水。炒饭一上枱我就已经心谂，下，咁大碗嘅，大
先睇当晚"特价晚餐"menu，同大部分茶记通常得5,6款选择唔同，依度有成12款，真系叫我依D选择困难症患者情何以堪，再望埋main menu，救命，人都癫，谂左10分钟，肉食者如我喺"蒜蓉一字骨"同"大马站煲"同"金银蒜蒸斑片"三者之间徘徊，因为大马站煲真系好耐冇食过，而且又好少地方有得食，所以真系tough call，最后都系拣左"蒜蓉一字骨"。而我依种麻烦食客连落大排档食咸蛋蒸肉饼都要转炒底嘅当然冇咁易收口，再问埋姐姐"特价晚餐"有冇得加钱转炒底，佢同师傅商量一轮之后可以加10蚊转炒底，正~!!! 识食一定系食炒底
先黎例汤，无甚特别所以不多讲
一字骨比炒饭更早上枱，卖相不俗，热辣辣，炸蒜唔系用现成炸好嘅蒜蓉而系即场走油炸起嘅，够香够浓。一字骨食落干身，由于冇上粉炸所以唔会特别脆都合理，唔合理嘅地方系成碟一字骨可以做到肉质嫰滑，食起黎骨肉轻易分离，依家谂起都流口水。
炒饭一上枱我就已经心谂，下，咁大碗嘅，大家睇下个比例，个炒饭底完全系大汤碗嘅size，仲要装满成大半碗，我谂换算为平时屋企食饭碗应该起码有4碗，食咁多，我仲点减肥，减左十几年都轻唔到......
但个炒饭粒粒分明，新鲜滚热辣，再捞埋个一字骨嘅炸蒜..........完喇，肥仔又一次推迟减肥计划，食饱先有力减肥
总结:
理智话俾我听我唔应该再黎依间联兴食野，份量又大，又唔贵又好食，再加上依种老铺嘅人情味，完全系我依种佬嘅最爱。但我食紧嘅时候已经谂第日黎附近一定要再黎食......唉，点减肥
张贴
