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2018-03-25
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前阵子有位美国朋友告诉我他交了一个移民美国的越南女友，女友厨艺好，天天为他烹调越南菜。我没有福分一尝越南美女的厨艺，却有运气品尝北美风的越南粉。放工后跟朋友来到餐厅，餐厅以天然木色为主调，天花横梁装饰，以至一桌一椅，皆以木制，给予人简单舒服的感觉。餐厅的特色之处，在于融合北美风，正于快餐，将越南粉分为regular、large、XL、XXL，可满足不同客人的需要。⭐️牛油果奶昔$48想不到这里竟然有牛油果奶昔，无糖奶昔最合我心意。入口味道偏淡，一定没有木瓜牛奶那般香甜，这杯奶味重，口感幼滑，清爽解渴，我喜欢！⭐️新鲜椰青$45椰青清新解渴，一流。⭐️小食拼盘$98（2人）小食有越式牛油鸡翼、手打虾饼和春卷，牛油果鸡翼炸得又香又酥脆。最特别是手打虾饼，小小一块，非常弹牙呢！春卷用网纹皮卷着，炸得脆而不腻，小吃拼盘不俗。⭐️特式牛汤粉 L$108加大份量的特式牛汤粉，配料有生牛肉、牛坑腩片、牛筋片、手打牛丸、牛腩边和牛柏叶。店员还送上香草和香柠按照喜好添加。洒上各式香草，汤头清香扑鼻，牛肉整体嫩滑，爽滑不膻，肉味香浓。⭐️烧猪颈肉捞檬$68酱汁酸甜开胃，檬粉泡久了面条也不会变软，猪颈肉切得较幼，经过
我没有福分一尝越南美女的厨艺，却有运气品尝北美风的越南粉。
放工后跟朋友来到餐厅，餐厅以天然木色为主调，天花横梁装饰，以至一桌一椅，皆以木制，给予人简单舒服的感觉。
餐厅的特色之处，在于融合北美风，正于快餐，将越南粉分为regular、large、XL、XXL，可满足不同客人的需要。
牛油果奶昔
$48
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⭐️牛油果奶昔$48
想不到这里竟然有牛油果奶昔，无糖奶昔最合我心意。入口味道偏淡，一定没有木瓜牛奶那般香甜，这杯奶味重，口感幼滑，清爽解渴，我喜欢！
新鲜椰青
$45
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⭐️新鲜椰青$45
椰青清新解渴，一流。
小食拼盘
$98
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⭐️小食拼盘$98（2人）
小食有越式牛油鸡翼、手打虾饼和春卷，牛油果鸡翼炸得又香又酥脆。
最特别是手打虾饼，小小一块，非常弹牙呢！
春卷用网纹皮卷着，炸得脆而不腻，小吃拼盘不俗。
⭐️特式牛汤粉 L$108
特式牛汤粉
$108
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加大份量的特式牛汤粉，配料有生牛肉、牛坑腩片、牛筋片、手打牛丸、牛腩边和牛柏叶。
店员还送上香草和香柠按照喜好添加。
洒上各式香草，汤头清香扑鼻，牛肉整体嫩滑，爽滑不膻，肉味香浓。
⭐️烧猪颈肉捞檬$68
酱汁酸甜开胃，檬粉泡久了面条也不会变软，猪颈肉切得较幼，经过烹调后变得更小，吃过来口感偏硬，如果改善一下，这碗捞檬味道更佳。
▫️餐厅生意不俗，平日晚上七时多几乎客满，如身边有大食朋友，带他过来吃相信他一定吃得饱，哈哈哈！
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