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2013-09-29 34 浏览
汉堡,是我超爱的食物,经常吃都不会厌的,有些人可能觉得不健康、太肥或是其他原因,不会经常都吃。而我,自从某次在连锁式汉堡包店吃过汉堡后头痛,自此便不敢再吃了。坊间有些汉堡也不错,但始终不及homemade的好;我喜欢新鲜无雪藏,现在终于有一间无雪藏的汉堡店来到香港,实在太兴奋!!Caliburger,顾名思义,来自加州,而香港店则是位于湾仔轩尼诗道,地铁十分方便,从湾仔地铁B出口走5分钟左右便能到达,如果大家来到湾仔,又不知道吃甚么,不妨来看一看吧。汉堡包店,亦有分好的和一般的,而这里的,所有的用料都没有经过雪藏,新鲜便是王道,只有新鲜的我才喜欢。汉堡包有hamburger、double hamburger,cheeseburger,grilled cheese & 最巨型的CaliDouble。凡惠顾汉堡,只需加$20便可升级至套餐,当中包了一杯汽水和regular fries。如果不吃牛肉的朋友,亦可以试试Calichicken Sandwich & Chipotle BBQ Chicken Sandwich;除了burger外,还有炸薯条和chicken wing等。选择不算很多
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汉堡,是我超爱的食物,经常吃都不会厌的,有些人可能觉得不健康、太肥或是其他原因,不会经常都吃。而我,自从某次在连锁式汉堡包店吃过汉堡后头痛,自此便不敢再吃了。
坊间有些汉堡也不错,但始终不及homemade的好;我喜欢新鲜无雪藏,现在终于有一间无雪藏的汉堡店来到香港,实在太兴奋!!
Caliburger,顾名思义,来自加州,而香港店则是位于湾仔轩尼诗道,地铁十分方便,从湾仔地铁B出口走5分钟左右便能到达,如果大家来到湾仔,又不知道吃甚么,不妨来看一看吧。
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汉堡包店,亦有分好的和一般的,而这里的,所有的用料都没有经过雪藏,新鲜便是王道,只有新鲜的我才喜欢。
汉堡包有hamburger、double hamburger,cheeseburger,grilled cheese & 最巨型的CaliDouble。
凡惠顾汉堡,只需加$20便可升级至套餐,当中包了一杯汽水和regular fries。
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如果不吃牛肉的朋友,亦可以试试Calichicken Sandwich & Chipotle BBQ Chicken Sandwich;除了burger外,还有炸薯条和chicken wing等。选择不算很多,但这是汉堡店,要那么多其他干么,只吃汉堡就够了。
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店内的装潢是白为主,用上了橙色的凳,一进店,感觉十分清新,非常光猛;如果那天我很困,应该要来一趟,吸收一下光猛的精神。

 
 
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店内的墙上放了不少画,吃汉堡之余亦可感受一下艺术的成份。另外还有两个电视机,播著他们的汉堡。

 
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BBQ Chicken Wings 5pcs ($36)
先品尝一下鸡翼,因为时间关系,所以我只吃了BBQ Chicken Wing,BBQ酱味道浓郁,但又不会过咸,十分惹味;小妹一向不是鸡翼的粉丝,所以浅尝好了。
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CaliDouble ($78)
到一间食店,当然要吃镇店之宝,相信这里的镇店之宝应该是这个CaliDouble,超级巨型的汉堡,其实这天我已经吃了很多,但当我面对这个double burger时,我是不能自拔的,可以说是色香味都俱全。先说包,包经过烘烤,吃时暖暖的,十分脆身;包的质感亦很好,很实在,充满著面粉香;而蔬果尚算新鲜;而那两片牛肉,当然是整个汉堡的精华之处,没经雪藏,新鲜的牛肉,亦没有面粉的添加,肉质是比较松散的;因为新鲜,不会有怪味,肉味亦浓郁,非常juicy;如果我个胃够大,真想一次过再试其他的burger,怪就怪自己太晚才来到吧!
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Wild Style Fries ($32)
这个薯条,看上去不是很美观,你不会很想吃,但当吃一条时,便会上瘾,不断的吃吃吃.........实在太邪恶了吧................用上自家制的汁酱 — Wild sauce (橙色那pat),味道真的很wild,有点像千岛汁;除了酱汁外,还淋上了炒洋葱和芝士酱,味道复杂,酱汁浓郁;而薯条,是新鲜切的,用上了美国薯仔,口感十分实在,充满著淀粉味,太惹味了吧!!
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吃汉堡,食薯条,饮汽水;看上去十分不健康,不过,不管了。
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这两条线,是否似曾相识呢? 就是帮你电话差爆电的好帮手!大概,这是全港首间提供充电服务的餐厅,实在太贴身!吃汉堡,不但可以为你的身体充充电,还可以为你的手机充充电,快来吧!
这里的汉堡,的确很新鲜,那块面包十分脆,而那块肉更好,只有新鲜才有这个效果,吃过后,应该不会再想吃雪藏汉堡了。如果两个女孩子来,或者点一份套餐就可以了,因为份量真的颇大。价钱方面,如果吃普通的,大约$50吧,我不敢说这是便宜,毕竟是新鲜的肉,而且可以充一充电,在便利店充一次也要十元八块吧!
谢谢店方、公关和食友的邀请,吃得很开心,但吃完我重了很多,这个汉堡实在太巨型了,又要继续减肥。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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