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2017-09-01
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临近放工,老细打来话取漏一份重要文件,只好打的赶往中环,之后叫我到附近买杯咖啡等佢一阵,或是有另一份文件赶住拿走。咁就唔同佢悭,二楼有间 Vida Coffee Stand,咖啡好,muffin 更好食。刚好无其他客人,我可以映到咖啡师怎样为我全程调制,见佢先压实咖啡,然后放入机开制便冲好,可能咖啡师最大作用是拉花。两款豆,我拣花香重的,时迎晚上,不能太浓。Latte 奶香咖啡香并重,香热又够滑。有三款 muffin,我唔客气,一个甘荀一个蓝梅,素来喜欢 carrot cake,呢个 muffin 一样咁软棉,内藏甘荀丝,因为足料,所以好味。
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